伊斯兰教规定,杂食动物和食肉动物的肉是不干净的,所以不能吃。所以不能吃的肉有很多种,猪肉、蛇、驴、狗,都不能吃.
猪肉不过是我们禁食食物中的一个。回族能吃的肉只能是食草动物(兔子),具有反刍现象的动物(牛羊骆驼鹿),海鲜(鱼虾等),鸟类(鸡鸭鹅鸟)。中国56个民族里,回族、撒拉族、维吾尔族、东乡族,哈萨克族等,就连云南的傣族里都有部分是“回傣”,最少有10个民族是信仰伊斯兰教的,也就是说有10个民族都不吃猪肉、蛇肉、驴、狗。但是由于汉族人以猪肉为主,所以大部分汉族人就以为回族不吃的只有猪肉,其实完全是误解。回族不吃的肉好多的!!!!!!!!并且,如果是可以吃的肉,必须要回民自己宰杀掉才可以食用,这洋的食品才能叫清真食品。所以回民能吃的只有清真的肉类。
回族饮食禁忌:
禁食血液:回族饮食禁忌之一。伊斯兰教视动物倾流出来的血液为污秽不洁之物,并在《古兰经》中明载禁食。故回民屠宰行可做血肠出售,但不自食。
禁食猪肉:回回等信仰伊斯兰教诸民族的饮食禁忌之一。公元七世纪穆罕默德传布伊斯兰教时,把禁食猪肉作为教规,视猪肉为污秽不洁之物。《古兰经》中,有禁食猪肉的经文,称为哈拉目(阿拉伯语,意为禁忌)。伊斯兰教传人中国后,这一禁食习俗同时传人。
禁食自死物:回族饮食禁忌之一。伊斯兰教视自死物为不洁之物,故禁食。
禁食非反刍畜:回族饮食禁忌之一。回族禁食驴、马、骡等非反刍动物的肉,也禁食食肉类动物如猫、狗的肉。
禁食猛禽猛兽:回族饮食禁忌之一。伊斯兰教不仅视猛禽猛兽及怪兽怪鱼为不洁之物,而且认为其性凶残、暴戾、性恶,人如食后会移性,故严格禁止。
美国人欧洲人都提倡不吃猪肉,对体质不好!中医就知道,一个病人病重的时候,医生说:“回去炖点牛肉,羊肉补一补。”你见过医生让吃猪肉的吗?猪肉是败肉类,身体不好的吃了能把人吃死的。
还有,中国的职业球员,外国教练对他们第一条要求就是不吃猪肉,第二条是不抽烟。
你们说德国是第一大猪肉消费国?德国人怎么比也不会比汉族人多的,这个肯定不合理。
还有犹太人也不吃猪肉,犹太教也认为猪肉是不干净的东西。
回族食品里,伊利的冰淇淋、王守义的十三香、北京的涮羊肉、西安孙家的羊肉泡镆、兰州拉面、有种滋补品叫头脑,都是回民的食品。你吃的时候注意到清真标志了吗?那些都是穆斯林回民独创的食品,还有天津三绝里回民食品占了三分之一(耳朵眼炸糕,,小李烧鸡)。中国的还有好多回族名人,国家总理回良玉,主持人里有撒贝宁、马斌、马东、和晶、沙同。演员有蔡明、洪建涛、沙宝亮、蔡国庆;相声演员有马三立、刘伟、马季。国民党的抗日将领白崇喜也是回民。历史上的郑和下西洋的三宝太监也是回民(呵呵,这个有点不好意思)。
我举例的意思是说,回族虽然是少数民族,但是也是中国人,也为中国的发展作出了自己的贡献,请大家不要侮辱回族。
有些人(当然是极小部分人),总是造谣,说回族不吃猪肉是“猪救过回族这些话”。你们想想这可能吗?换位思考一下,如果回族人说:”猪是汉族人的祖先”想必你们肯定也很难受和委屈吧?呵呵。请大家了解正真的回族。
我不是想挑起民族矛盾,只想告诉你们回族不吃猪肉的真正原因。在中国回族是弱势群体,你们不经意间的笑谈可能导致一大批人对回族的误解,所以请汉族大哥们尊重事实,了解事实吧。
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