[求助]微生物饲料添加剂发展前景？

西风瘦马

新产品的市场，需要耐住寂寞吧。

也许这是市场重新洗牌的一次机会，王侯将相宁有种乎？

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除非国家禁用抗声素

西风瘦马

这一天快到了。机会总是青睐有准备的人嘛

转贴点资料，希望不是灌水：




微生物饲料添加剂介绍


长期以来，以下问题一直长期困扰畜禽饲养和生产行业:

- 沙门氏菌、大肠杆菌等有害菌感染导致的肠道疾病；

- 化学物质特别是抗生素类等药物的 施用对畜禽产品品质损害；

- 畜禽粪便处理不当造成的环境污染和饲养环境恶化；

国内外的科技工作者一直在努力探索，试图找到经济、有效的克服方法。综合比较已有的各种措施，近年来在国内外兴起的应用微生物制剂的方法，不但功效广谱、显著，而且具有简便易行、投资少、回报率高、安全可靠、无任何毒副作用等优点，能够使经济效益、社会效益和生态效益三者协调提高，有利于建立可持续发展的社会经济结构，发展应用前景极为广阔。

微生物饲料添加剂作为新一代环保型饲料, 经有关科研机构，生产单位在北京、河北、天津、甘肃、宁夏等地使用，取得了良好的效果。它的主要成分是乳酸菌、枯草杆菌、放线菌、酵母菌等多种有益菌，是从肥沃的土壤中分离出来的经培育、扩繁而制成，它可以作为猪、鸡、牛、鸭及鱼、虾等养殖业的辅助饲料使用。

微生物饲料添加剂基本作用原理：

动物的消化系统特别是肠内有上百种，数百亿的细菌形成肠内菌丛，它与动物健康有着密切的关系。肠内菌丛在发挥各种营养生理学作用的同时，还可以抑制病原菌增殖等防御感染的作用。家畜的大肠菌症、沙门氏菌症以及梭状芽胞杆菌肠炎的发生都与肠内菌的状态有密切关系。因此，使肠内菌丛的平衡保持正常对维护动物健康是必不可少的。它与畜禽生产中的各项指标的提高和改善有密切关系。

微生物饲料添加剂是一种取代或平衡动物生态系统中一种或多种菌系的微生物制品。狭义上讲，它是一种能激发自身有益菌种繁殖增长，同时抵制有害菌系生长的微生物制品。

其中含有大量的乳酸菌、酵母菌等多种有益微生物，作为饲料进入畜禽体内后，能迅速繁殖，一方面投入菌种的代谢物中和肠内毒素，抑制了其它有害菌丛的生长，另一方面在宿主体内形成了正常微生物菌群，为宿主合成主要的维生素，提供营养和阻止致病菌的入侵。

微生物进入一个微生态系统（畜禽体内）后，能否在那里定居，生长繁殖并成为正常菌群而形成一个由微生物、宿主、环境三者之间呈生态平衡的稳定的微生态系统；这要看做生物和宿主双方是否具备定植条件。一般来说，畜禽在幼年时期最容易接受外来有益微生物的影响，加速体内正常种群的建立，有利于有机体的生长和抗病能力的提高。在试验过程中，我们也发现，当从幼雏鸡开始饲喂微生物饲料添加剂饲料时，其效果最好，其原因也即在此。因此，在使用微生物饲料添加剂时应掌握好使用时间，例如猪应在产前就对母猪使用，鸡最好在育雏时即使用。

项目拥有者农业部规划设计研究院


微生物饲料添加剂将替代抗生素

2005-5-24 9:11:29
――访武汉华巨生物技术有限公司董事长张少华

早在十几年前，医学专家就大声疾呼：滥用抗生素已成为危害民众健康的隐形杀手，如果长期以往，普通百姓将会陷入无药可治的绝境，因此抗生素药已被列为处方药物，严加管理。但是我国过去在饲料中添加抗生素以达到促牲畜生长作用，如今一旦抗生素被禁用，那么谁来替代它？谁能在将来为畜牧业的发展保驾护航？为此，国家将“生物饲料添加剂研究与开发”列为科技攻关课题。武汉华巨生物技术有限公司正是一家致力于微生物饲料技术研发的企业，并取得了卓有成效的成果，日前本网编辑采访了该公司董事长张少华先生。

编辑：张总您好，能不能向我们解释一下传统的抗生素在促进牲畜生长的同时有哪些副作用，而微生物饲料添加剂在养殖业中又具有哪些特点呢？

张少华：在养殖业中，滥用抗生素，将导致食物中的抗生素残留转移到人体中，使百姓不知不觉中深受其害。在饲料业和养殖业中应用微生物饲料添加剂，既能替代抗生素的促生长作用、提高饲料消化率和利用率、提高畜禽及鱼类的生产性能，又能减少畜禽排泄物中氮、磷的排泄量，保护水体和土壤免受污染。因此微生物饲料添加剂作为一类高效、无毒副作用和环保型的“绿色”饲料添加剂在本世纪将有着十分广阔的应用前景。因此可以说微生物饲料添加剂替代抗生素应用于畜牧业是社会发展的必然结果。

编辑：在微生物饲料添加剂领域，请张总为我们介绍一下华巨公司主要研究开发了哪些新型的产品，以及其具体功效。

张少华：华巨公司自成立以来，一直致力于饲料微生物技术的研发工作，并取得了卓有成效的成果，先后为近百家饲料生产企业及养殖场提供优质菌种和微生物添加剂，以及相关的技术支持。其中，尤以“秸秆微贮宝”及“益菌康”在行业内具有最高研发水准。

“秸秆微贮宝”是国家发明专利成果的结晶，采用现代生物工程技术复合而成的高科技产品，能将多种农作物秸秆转化成生物饲料，属于发酵饲料添加剂，可抑制有害菌生长，提高饲料利用率，增强动物抗病能力，不仅具有良好的社会效益和显著的经济效益，而且可保护生态环境，是国家鼓励扶持发展节粮养殖的首选产品。“益菌康”是一种用于养殖的微生物饲料添加剂，是微生物学与动物营养学等学科的有机结合，属于典型的节粮环保型产品。另外我公司生产的还有科菌达微生物饲料，它属于生物蛋白饲料，含有多种氨基酸及生物促长因子，长期使用可让畜禽免受疾病之苦，还可降低畜禽粪便恶臭，减少苍蝇、净化饲养环境，提高饲料利用率。

编辑：刚才张总提到这些微生物饲料添加剂都是以农作物秸秆为转化原料，这是微生物饲料添加剂的共性吗？

张少华：是的，新兴的微生物饲料添加剂基本上都是以废弃的农作物秸秆为转化原料。我国秸秆资源十分丰富，全国年产各类农作物秸秆达6亿吨，其数量相当于北方草原草产量的60倍，但其中的70%-80%被焚烧腐烂了，造成资源的浪费。据专家预测，大力开发秸秆非粮饲料，是我国今后解决粮食紧缺的主要措施，是发展节粮型畜牧业的主要措施与必由之路。

编辑：华巨产品对农作物秸秆的应用与其他微生物饲料添加剂对秸秆的利用有什么不同吗？

张少华：基本上，利用农作物秸秆转化成的微生物饲料添加剂都属于单菌种，但是华巨却是应用国家专利技术，能够将农作物秸秆转化成多菌种添加剂。正是因为华巨的产品具有独特优势，所以加盟代理商才会遍及全国各地。

编辑：如今华巨已经发展到遍及全国加盟代理商的规模，当初你们对外寻求加盟代理商的初衷是什么呢？

张少华：我们主要生产华巨微生物饲料添加剂系列产品，之所以对外寻求分厂，是因为原材料（各种秸杆）属于低质易损大体积商品，长途运输费用昂贵，大量集中生产得不偿失。所以实行目前这种方式寻求合作，就是利用不容易大量集中的原料就地消化，转化成微生物饲料，由我们提供品牌、包装、商标进行销售，这样分散生产、销售，既可节约大量的人力、物力，又可利用当地的富余劳动力，一举双得。（刘敬兵）


高效微生物饲料添加剂及其应用技术研究

该成果以芽孢杆菌和酵母菌为研究对象，筛选出3个有益微生物菌株TS-01、TS-02和TS-03。同时研究明确了以上微生物菌株具有耐酸、耐胆盐、耐受高浓度微量元素等抗逆性以及在畜禽体内外颉颃大肠杆菌的作用特点。本成果首次提出了以芽孢数（芽孢率）作为考察芽孢杆菌类微生物饲料添加剂产品质量的指标；在饲料行业中首次以微生物酶活等指标作为筛选最佳发酵工艺技术参数的依据，建立了有益微生物的高密度发酵工艺技术。猪、鸡饲喂试验表明，日粮中添加TS微生物饲料添加剂可提高断奶仔猪增重20%，改善饲料转化效率17%；可提高育成猪增重10%，改善饲料转化效率12%；提高肉仔鸡生长4%-10%，改善饲料转化效率3%，提高产蛋性能6%；综合饲喂效果与饲用抗生素相似，并具有安全、高效和实用的特点。在研究微生物菌种特性、高密度发酵技术的基础上，研制开发了"高效微生物饲料添加剂"，并已经在北京市、辽宁省推广应用，效果确切，畜产品质量得到明显改善，如北京德青源鸡蛋鸡蛋，已受到消费者的广泛认可和好评，并得到权威机构的无公害认证。通过新产品的推广应用，已充分证明了本技术产品的安全、实用、高效等特点，产色和难过了一定的经济效益和社会效益。

饲用微生物添加剂，是近十多年来为替代抗生素饲料添加剂开发的一类具有防治消化道疾病，降低幼畜死亡率，提高饲料效率，促进动物生长等作用，安全性好的饲料添加剂。我们所开发的复合微生物饲料添加剂，采用多种有益微生物菌种（主要包括乳酸菌，芽孢杆菌，光合细菌，酵母菌及高产复合酶的霉菌），以液固结合、分步混合发酵、比例混合的多菌种发酵生产工艺培养各种有益微生物的同时，重点加强菌种的产复合酶能力，是一种具有多功能的、含有多种有益微生物的、含有高活性复合酶的、应用效果显著的饲用复合型微生物添加剂。该工艺相对简单而实用，既保证了发酵产品中厌氧的乳酸菌及好氧的酵母菌、光合细菌、芽孢杆菌都有相当的生长量，又保证了曲霉菌发酵能产生比较高的复合酶活性（特别是半纤维素酶、纤维素酶活性），从而保证了发酵工艺和产品质量有比较高的稳定性。该产品可广泛应用于蛋鸡、肉鸡、猪、鱼等各种动物的饲养，可显著提高饲养动物的生产性能，降低饲料消耗，减轻动物粪便恶臭，因而具有广阔的市场前景。

微生物发酵饲料前景广阔

资讯类型：行业新闻 加入时间：2005年10月21日10:14

　　随着畜牧业生产的发展，饲料中所需要的蛋白质饲料则越来越缺乏，1990年全世界畜牧业所需要的蛋白质饲料5.24亿吨，2000年则需要6.75亿吨，缺口越来越大，因此，世界上许多国家都已建立了单细胞蛋白产业，所谓单细胞蛋白，就是培养酵母、细菌、真菌和藻类所生产的蛋白质。微生物的培养一般是在立体的培养罐中进行，这样可以节约占地面积，在小面积的土地上生产出大量的菌体蛋白来，例如：35个容量250立方米的发酵罐，每天可以生产300～400吨的干酵母，一年可以生产45000～60000吨的优质蛋白质，作为饲料，这个产量相当于280～400万平方米土地上栽培大豆的生产能力。
　　世界上经济和科技发达的国家，利用再生资源以先进的工艺和设备进行单细胞蛋白的工业化生产，对发展各国的饲养业起到了重大的作用，单细胞蛋白(SCP)和菌体蛋白(MBP)的粗蛋白含量高：一般为40%～～80%，氨基酸的组成比较平衡，富含赖氨酸等必需氨基酸，还含有多种维生素，特别是B族维生素很丰富，含有未知的生长因子，是畜禽鱼虾的优质蛋白原料，每公斤单细胞蛋白可以使母牛的产奶量增加6～7公斤，用含有10%左右的单细胞蛋白的饲料喂鸡，产蛋率可提高21%～30%，一吨单细胞蛋白SCP可节约5～7吨的饲料粮，一座年产10万吨的单细胞蛋白工厂，能生产出相当于近12亿平方米耕地生产的大豆蛋白，或2000亿平方米草地饲养的牛羊所生产的动物蛋白，我国能够利用于生产单细胞蛋白的原料十分丰富，根据初步的统计，仅食品工业废水废渣等，就可以年产饲料酵母和其他饲料产品上百万吨。如利用各地的农副产品再生产单细胞蛋白饲料，资源更加广泛，但是我国目前还远未达到这样的水平。
　　据有关资料介绍，全世界每年约有纤维素资源1000亿吨，我国约有50亿吨，其中的农作物秸秆(玉米秸，麦秸，稻草等)就达到5亿吨左右，这些农作物秸秆能用于青贮饲料(青秸秆)的是少数，大多数被用于燃料和肥料，即使作为饲料，也是非常传统的方法，即直接饲喂牛羊，消化利用率很低。现在农户在田间地头大量焚烧秸秆的现象很普遍，这不仅是对资源的极大浪费，而且严重污染环境，特别是在市郊大量焚烧秸秆，污染的后果更加恶劣。如果我们把其中的20%秸秆发酵处理，变为饲料，则可以获得相当于4000万吨的饲料粮，约为目前全国每年饲料用粮的一半。我们应当利用一切可以利用的资源，尽量研究和采用更为有效的新工艺和新菌种，因地制宜地大力推广应用微生物饲料，为促进畜牧产业的良性发展而努力。

文章来自：中国饲料添加剂网
文章作者：网络管理员

微生物饲料添加剂的应用

加入时间：2006年3月29日11:31
国内外微生物饲料添加剂类的产品较多，最有代表性的是由日本学者比嘉照夫研制的EM微生物菌体制剂，由光合细菌、酵母菌和乳酸菌等10属80多种微生物复合培养成的有效微生物群。在国内，报道较多的生菌剂方面有以单一菌种组成的产品，九九一畜禽宝和DM423菌粉，以混合菌组成的产品SEM科隆粉、磊菌宝少保得”微生肠道调理剂等。
上海众望饲料有限公司在1997一1998年，对191头母猪和496头乳猪，运用/%饲料量的“防病促长灵”，用药前腹泻率达12.5%，个别猪舍发病率高达40%以上，用药2一3d后，仔猪采食量明显增加，腹泻大大减少，4一5d后，仔猪治愈率达91.93%，7一8d后基本没有腹泻，有效率达98%以上。

西风瘦马

无抗的日子应该不会太晚吧

憨猪

一是假货、劣质生态产品充斥市场，二是夸大作用，三是成本高，四是见效慢。

墨迹淡幽

几乎所谓的微生态产品都号称自己功能强大，网上看到的资料是大家抄来抄去，的确是个问题；但是这类功能性添加剂的使用的确还没有得到足够的认识（没有足够多的人，没有有足够多的深度）；所以才会有夸大一说，而见效慢的问题，也可以说是夸大的附带产物；即使是灵丹妙药，见效也是需要时间的吧，加上养殖环境的控制问题，多种因素影响着效果的实现；至于成本，提高了生产性能，减少了药物使用，最终算下来还是划算啊~理念才是关键问题~

灰蛋

看的出来大家为微生态道义上支持,实践中不敢尝试(也许以前尝试过),关于使用效果和增加成本,其实有一些优秀的产品这些问题已经解决,如果大家有留意,可以看到有跨国背景和国内知名(不是说资本的规模,是技术实力)的厂家对此是什么态度?先机总是最新被敢于尝试的人先获得.

宠物主人

微生物饲料添加剂在水产中用的还稍微多一点。

在鸡料猪料里用还需一定时间，微生物添加剂的作用大家也都明白一些。现在大家选用添加剂最多考虑的还是性价比，对于环境、人类健康什么的还不会在意太多，所以抗生素在近几年肯定是首选。^_^，个人感觉

灰蛋

楼上所言代表普遍观点.
但普遍并不一定就必然是正确的,饲料场的配方师也不能拿这个做为问题解释的理由;如果您的产品在市场中遇到如下几个问题时:
1,保育后期采食量下降;
2,毛色杂乱;
3,治疗费用上升,僵主比例增加,群的整齐度下降;
4,总是有一定比例的腹泻难于控制;
您再想想这些结果难道不是抗生素高剂量\长时间\多品种的应用和氧化锌\硫酸铜的弊端吗?目前抗生素和类抗生素药物剂量的矿物质应用普遍的症结有这几个方面:
1,饲料厂配方师贪图省事;期望是一劳永逸的,但不知却被圈入一个无休止\没有前途的怪圈子,天天为饲料药物配合动脑子,而实际腹泻真的很好控制了吗?
2,养殖户用料的近视行为;在某个阶段选一个厂家产品,整个养殖用好几个厂家的产品,只看这个阶段产品的表现,不看全期;这些也助长了饲料厂家对阶段最求短期效益,而把要解决的问题拖到下个阶段或者产生出更家复杂的问题,从行业的发展这是不负责任的.猪场已经意识到,而开始拒绝这样的产品进入;
3,微生态产品自己的不成熟;一提到微生态产品大家第一反应是活菌制剂,其实微生态制剂能有今天之状况,也拜早期鱼目混杂的相关产品所赐,一阵风后就是万物萧条,累及真正有效的产品;关于微生态产品的产品概念可以很宽广,有活菌制剂,也有功能性寡糖,还有一些复合物,如活菌和酶的结合(盛肥速得),活菌及其代谢产物(活性干酵母),纯粹的代谢产物(达农威益康XP);谈到功效必须结合饲料场的加工\储藏和运输,经过包被\耐热菌株选择有一定改善,但活菌在饲料厂应用,如膨化和制粒还是有一定难度,但在现场它有一定优势;而一些非活的东西,如寡糖和细胞外代谢产物,从机理上可以使用,因为它不是活的,也不象酶那样多是有蛋白物质构成;作用时间,我想没有一个产品只用3-5天,那么如果长于这个时间,功效是会被确认的;成本问题,想象您的客户投诉\销售人员的压力,如果不想做三明治的话有点成本也就接受吧.另外真是成本问题吗?看看成农如何利用其来降低成本的,您就明白了.
一句话是东方希望明再勉明老师说的:谨慎选择,积极吸收.和大家共勉