2017饲用精油发展与技术创新高峰论坛9·23日听课笔记

畜牧编辑

　　黄显会教授

　　华南农业大学兽医学院

　　健康养殖与饲用精油类制剂评估

　　报告内容：

　　一、人类对健康养殖的追求与养殖现状的矛盾

　　1、当前养殖业生产模式的总体发展方向是健康安全养殖
        首先是保证生产过程中动物的健康，确保养殖是有效益的；
        其次是提供安全的食品供人类消费。
　　安全食品的最高境界：养殖过程中给动物提供营养和免疫所需物质之外，全程不添加任何任何外源性物质；

　　二、健康养殖的发展阶段


       1、我国养殖背景复杂，动物用药使用还不能一步到位，不可能全面禁止饲料中抗菌药物的添加。

　　2、目前公众更关注的是动物食用抗微生物药物后，细菌耐药性经动物源细菌传播给人的问题。因此，科学合理用药精准用药是十分有必要的。


　　二、植物精油产品存在问题

　




　　三、饲用精油类制剂的评估

　　有效性评估、稳定性评估、合法性评估。
　　有效性评估关注点之一，
　　作用机制
　　•  抗氧化，提高免疫力，发挥肠道修复作用

　　• 是否必须与抗菌药物联合使用


　　有效性评估关注点之二
　　动物生长性能的改善，如采食量、料肉比
　　动物发生腹泻的几率，如腹泻率

　


　　二、稳定性评估关注点之二

　　 饲料加工和货架期的稳定性

　　•  饲料制粒工艺对稳定性的挑战

　　饲料暴露环境对稳定性的挑战

　　三、合法性评估的关注点
　　1、生产许可的合法性
　　2、饲料添加用途的合法性
　　3、饲料添加剂量的合法性
　　四、选择正确的药物制剂产品

　

　　微囊化制剂的两种主要实施手段：
　　如包被型和骨架型（分子态微囊化）金河金微囊 TM 系列产品

　　刘从敏

　　PIC中国技术服务经理

　　养猪生产体系生物安全构建

　　一、影响经济效益的几种主要病毒性疾病

　　1、传染病流行的环节分别是传染源、易感人数、传播途径
　　2、传染病是如何发生的？


　　3、生物安全，是每个人的责任
　　4、生物安全基本原则

　　5、猪场和猪群的健康等级：健康金字塔；

　　配怀舍→产房→保育舍→育肥舍→出猪台

　　6、生产区、生活区和管理区应严格分开

　　7、脏区与净区概念（必须要有明确分界线 ）

　　8、猪群单向流动不可逆原则：猪群和人员流动遵循同一方向
　　没有完美的生物安全，只有不断改善！


　　二 . 农场的场址选择

　　PIC千点评分系统，地点是否合理，




　　三. 农场布局和设施

　　1、边界围栏（围墙或者栅栏）
　　2、入口（所有能够进人或者车）
　　3、装/卸猪设施（出猪台）
　　4、所有的洗澡设施（保温是重点）
　　5、饲料运输风险也是很大的，饲料车进到农场，风险很大
　　6、场内车辆管理
　　进猪-出猪台管理
　　出猪台


　　三、车辆运输管理

　　北方冬天从9月到来年的2月，是很难熬的时间
　　运输过程，要求司机少停靠
　　温水洗车是比较好的方式，车辆需要经过清洗，需要经过干燥-消毒是最有效的方式；

　　四.种猪的隔离与驯化

　　1、选择合适的隔离舍，隔离3-4周
　　2、运输后30天的隔离/检疫期
　　3、密切观察临床症状
　　4、如果有临床症状，可以进行特定的采样
　　5、种猪到达3周后，对关注的疾病进行检测
　　6、兽医对最终的隔离解除具有最后的决定权
　　7、将引进后备母猪缓慢暴露在受方猪群中存在的病原面前，并使其有充足的时间进行恢复和建立免疫力
　　8、病毒的排毒期
　　9、适度和足够时间恢复
　　10、密切的临床监控，暴露不足会导致免疫力不足，但是病原体的过度暴露可能导致发病或死亡
　　11、后备种猪入群前PRRS和PED驯化

　　五. 人员执行力监督

　　1、培训从场长和主管开始，逐步扩大至全员；
　　2、场长是生物安全第一负责人，主管配合管理，考核场长生物安全执行力；
　　3、新员工必须通过生物安全培训后才能正式 上岗，所有人员都要树立生物安全意识；
　　4、提出问题，商讨整改方案，制定时间表， 安排负责人督促工作的完成
　　5、不断的与员工学习生物安全，尤其犯错时；


　　生物安全是一种理念或态度，一项以保持并改善畜群健康水平为重点、防止引入新病源的举措。

　　赵胜军

　　武汉轻工业大学副教授

　　《如何实现产品创新--产品研发与推广体系打造》

　　1、中国企业管理现状
　　中国企业产品面临的问题主要有：客户价值观快速变化；竞争越来越激烈；技术发展迅猛；产品生命周期大幅缩短以及核心人才缺乏等问题。
        研发将成为企业未来竞争的主战场。

　　2、中国企业在产品研发上面临的挑战
　　（一）客户的价值观快速变化
　　（二）竞争越来越激烈
　　（三）技术发展迅猛
　　（四）产品生命周期大幅度缩短
       （五）关键人才缺乏

　　3、企业高效的研发体系有哪些表现？

　　4、产品与商品的区别
　　技术≠样品≠ 产品≠ 商品

　　5、技术的成功不等于产品的成功
　　产品成功的标志是批量商品化
　　6、产品包


　　7、IPD的产品开发流程







　　8、产品管理的特点；
　　1、注重的是产品包的开发，而不是简单的单项技术开发，模仿就好；
　　2、注重产品规划、产品开发和市场销售的全流程，而不仅仅是产品开发环节；
　　3、产品管理和产品开发是全公司的事情，而技术开发是技术部门的事；
　　4、产品开发将眼光放在顾客的需求上，不允许失败；而技术开发着眼于技术和原理，允许失败。

　　王统石博士

        畜牧人网站创始人

　　重新认识微生物、抗生素与精油

　　1、在经济时代，投资要讲究回报率。
　　2、畜牧业最大的投资是饲料，而饲料的最佳回报就是最大的体重，料肉比是衡量养殖效益的一个重要关键点。
　　3、降低料肉比的方法


　　动物胃肠道内微生物占全部微生物的80%以上，粪便干重的1/3左右都是细菌。抗生素主要通过抑制蛋白质合成、抑制细胞壁的合成等多种方式杀灭微生物。

　　4、植物精油的原理


　　5、植物精油的效价



　　6、精油的检测

　　高效液相色谱、溶出度检测仪之后的高效液相色谱、溶出度检测仪

　

　　7、使用精油的几个问题：

鑫双宝李强

感谢分享，学习中

鑫双宝李强

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