肉牛养殖市场分析？？？？

赶着牛群奔小康

2007年9月以来，全国各地牛肉价格都处于较高位运行，部分地区价格上涨明显。据国家发展改革委价格监测中心监测，上周我国36个大中城市牛肉、羊肉零售价格每500克分别为12.71元、13.69元，与上期相比，牛肉、羊肉价格分别略涨0.51%、0.90%。 　　二、当前市场分析 　　今年上半年，随着猪肉价格的迅速上扬，我国牛肉价格也受到了较大的拉动，相对于去年同期，牛肉价格平均上涨60%到70%左右。近期猪肉价格有所回落，而牛肉上涨的势头还是比较稳步。造成牛肉价格居高不下的原因如下： 　　1、牛肉供应量不足 　　每年的九、十月份，都是牛肉大量上市的季节，也是全年中牛肉价格最低的时期。不过今年牛肉的价格不降反升，这与今年的牛肉供应量减少有很大关系。在兰州小西湖附近批发牛肉的马老板告诉记者，往年九、十月份，都是养殖户来市场推销牛肉，可是今年，刚拉来一车牛肉就会被商家抢购一空，而且肉价基本是天天都涨，昨天就比前天涨了3角，有些没有抢到牛肉的商家就只好关门歇业。 　　2、养牛业低迷导致存栏量锐减 　　近年来受牛肉价格和牛奶价格偏低等因素影响，肉牛以及奶牛养殖户信息受到重创，大部养殖户纷纷放弃饲养，转为其它行业，使得育肥牛和仔牛存栏量大大减少。 　　3、养殖成本增加 　　牛的饲养周期相对较长，近年来饲料价格上涨迅速，同是时随着我国实施退耕还林政策，以及推广畜牧圈养，养牛成本相对有很大的增加。 　　三、后市展望 　　近期猪肉价格有所回落，相信很多肉牛养殖户也十分想了解牛肉价格会是一个怎样的行情走势。受国际奶制品价格大幅上涨的条件影响，以及中国肉牛存栏量不足的因素影响，我国牛肉价格将会持续在高价位运行。 　　本月15日，国务院总理温家宝主持召开国务院常务会议，研究探讨了我国奶业发展的方针路钱。随着国家关注力度和扶持力度的加大，我国牛类养殖将逐步走上规范化道路，牛肉市场也将稳定下来。

李永强

谢谢楼主分享
(本文来自：中国畜牧人论坛,http://www.xumuren.com )

zbgfy

我是做肉牛育肥的！我自己的精料配方，玉米面30%，玉米挂浆纤维50%，棉粕18%，小苏打1%，盐1%，粗饲料是玉米秸青贮，每天每头牛喂50克尿素，早晨，一次喂完，2小时后，饮水。我是从东北进的架子牛，每头体重在650-------900斤左右，我请教了很多育肥的养殖户，一人一个方案，让我很困惑，我是出学者，现在的情况养牛是很惨的，我付出了很多的资金、辛苦，换来的是一个字------赔！！！，很无奈啊，请教各位了！

zbgfy

我是做肉牛育肥的！我自己的精料配方，玉米面30%，玉米挂浆纤维50%，棉粕18%，小苏打1%，盐1%，粗饲料是玉米秸青贮，每天每头牛喂50克尿素，早晨，一次喂完，2小时后，饮水。我是从东北进的架子牛，每头体重在650-------900斤左右，我请教了很多育肥的养殖户，一人一个方案，让我很困惑，我是出学者，现在的情况养牛是很惨的，我付出了很多的资金、辛苦，换来的是一个字------赔！！！，很无奈啊，请教各位了！

繁强中国

俺作为一名基层兽医,而是在东北最老的肉牛基地.我认为我们的肉牛业不容乐观.
我们现在的繁荣主要还是借了疯牛病的光.
其实我们的基础很薄弱.肉牛的质量,养殖户的心理素质,行业的规范化.
我们就是因为现在没有来自国际的竞争.所以一片大好.一旦人家缓过来.我们决不是对手.
甚至我认为现在中国肉牛还称不上是产业.
我们还需要很多工作要做...:deng:

繁强中国

原帖由 zbgfy 于 2008-5-11 02:32 发表
我是做肉牛育肥的！我自己的精料配方，玉米面30%，玉米挂浆纤维50%，棉粕18%，小苏打1%，盐1%，粗饲料是玉米秸青贮，每天每头牛喂50克尿素，早晨，一次喂完，2小时后，饮水。我是从东北进的架子牛，每头体重在650--- ...

16楼的,你的方子有点儿太老了.我们东北早就不用了.太慢,不可能赚钱.
现在东北为了快出效益,都用鸡料了.因为鸡料蛋白高,长肉快.
既然从东北几牛,为何不学东北的方子?:buyao:

wangzhi

引用:
原帖由 zbgfy 于 2008-5-11 02:32 发表
我是做肉牛育肥的！我自己的精料配方，玉米面30%，玉米挂浆纤维50%，棉粕18%，小苏打1%，盐1%，粗饲料是玉米秸青贮，每天每头牛喂50克尿素，早晨，一次喂完，2小时后，饮水。我是从东北进的架子牛，每头体重在650--- ...
16楼的,你的方子有点儿太老了.我们东北早就不用了.太慢,不可能赚钱.
现在东北为了快出效益,都用鸡料了.因为鸡料蛋白高,长肉快.
既然从东北几牛,为何不学东北的方子?

赞同！

wangmeng

影响肉牛养殖效益的原因很,不止是一个配方的问题！楼上的说使用鸡料，你考虑成本问题了吗？鸡料中很多营养物质是肉牛不需要的！那就白白浪费啦！

southlaker

现在奶牛出了问题，大家多说说肉牛吧，包括肉牛中可能存在的安全问题……