饲料级胆汁酸：防治草鱼肠炎，维护肠道微生物平衡

Aegean

胆汁酸对草鱼肠道微生物区系的影响

    夏季是草鱼肠炎的多发期，一旦爆发死亡率很高。防治鱼类肠炎刻不容缓。

通过看了西北农林科技大学的吉红教授指导的一篇论文，我深有感触，并通过自己的理解整理了一下论文一部分的内容，希望对大家有所帮助。

肠道微生物区系的稳定与宿主的健康联系紧密，菌群及其产物还能影响宿主的脂质代谢。胆汁酸具有较强的抗菌作用，可以一直肠道细菌的过度增殖，然而，仍有少部分微生物能耐受高浓度的胆汁酸，并在肠道中繁殖存活。

胆汁酸可否通过调控草鱼的肠道微生物区系，继而调控其脂肪/能量代谢呢？为了验证这个问题，吉红教授及其学生陈浩杰利用细菌168rRNA测序，研究日粮中添加胆汁酸对草鱼肠道微生物区系的影响，通过对优势菌群丰度及功能的分析鉴定，从而对胆汁酸促进草鱼生长及能量利用的机制进行预测。

本次试验中，选取了由山东龙昌动物保健品有限公司提供的胆汁酸，和由陕西省安康市汉滨区流水镇某商业渔场提供的草鱼幼鱼，并进行了饲养管理、样品采集（胴体，肾脏，肝胰脏脾脏等）、基因组DNA提取及细菌168rRNA测序分析及其数据分析等工作。

经过了对此数据的分析，发现胆汁酸减少了草鱼肠道微生物区系的多样性，降低了草鱼肠道微生物区系中厚壁菌门的相对丰度，提高了拟杆菌门、梭杆菌门的比例，尤其是拟杆菌属和鲸杆菌属。推测胆汁酸是通过调节肠道微生物区系来促进草鱼生长，抑制脂肪蓄积。

胆汁酸可以防治鱼类肠炎疾病，维护肠道健康。