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[养猪经理人] 前沿技术 | 养殖场如何推行6S管理?(1)-基础知识篇

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发表于 2017-6-28 09:22:30 | 显示全部楼层 |阅读模式

作者:施增斌
来源:养猪职业经理人

导读

  6S活动在中国加工制造企业正如火如荼的开展,最近本人参观几家饲料加工厂,看到参观企业各项物资堆放整齐有序,对比我们养殖场的环境——脏、乱、差,感到无地自容!更可笑的是每次上级领导莅临指导就要停下手中的工作,利用半天甚至一天的时间进行“大扫除”,如何解决领导、客户来公司指导工作就要进行大扫除的问题?如何打造一个舒适、明亮、整洁、安全的工作环境?循序渐进的规范我们的行为,提升员工素质与提高产品品质于一体,塑造企业的良好形象?带着这样的疑问,笔者参观了在养殖行业内开展6S管理较早的广东温氏盐城分公司,确实感到震憾。从今天起,本平台用三个篇幅介绍6S管理在养殖场如何推广应用。

一、6S的起源

l 6S起源于日本。所谓6S是指对实验、实训、办公、生产现场各运用要素(主要是物的要素)所处状态不断进行整理、整顿、清扫、清洁、提高素养及安全的活动

l 因为六个词的第一个字母是“S”,所以简称6S

l 整理(Seiri)

l 整顿(Seiton)

l 清扫(Seiso)

l 清洁(Seiketsu)

l 素养(Shitsuke)

l 安全(Safety)

、6S的含义

l 6S是将生产现场中的人员、机器、材料、方法等生产要素进行有效的管理,针对企业每位员工的日常工作行为提出要求,倡导从小事做起,力求使每位员工都养成事事“讲究”的习惯,从而达到提高整体工作质量的目的

l 6S的针对现场,最主要是针对生产现场

l 6S的对象是全体人员,尤其是领导要带头

l 6S是每天的工作,不是一阵风式的运动

l 6S的工作是通过量的积累以达到质的变化

l 6S通过每人每件事情操作到位提升整体水平,个别员工出现差异显而易见

6S的目的

l 整理

l 定义:区分要与不要的东西,在岗位上只放置适量的必需品,其他一切都不放置

l 目的:腾出空间,防止误用

l 整顿

l 定义:整顿现场次序,将必需品置于任何人都能立即取到和立即放回的状态

l 目的:腾出时间,减少寻找时间,创造井井有条的工作秩序

1.jpg

l 清扫

l 定义:将岗位变得干净整洁,设备保养得铮亮完好,创造一个一尘不染的环境

l 目的:消除“污脏”,保持现场干净明亮

l 清洁

l 定义:也称规范,将前3S进行到底,并且规范化、制度化

l 目的:形成制度和惯例,维持前3个S的成果

2.jpg

l 素养

l 定义:建立并形成良好的习惯与意识,从根本上提升人员的素养

l 目的:提升员工修养,培养良好素质,提升团队精神,实现员工的自我规范

l 安全

l 定义:人人有安全意识,人人按安全操作规程作业

l 目的:凸显安全隐患,减少人身伤害和经济损失

、6S之间的内在关系

以上六个S之间的关系,笔者用以下的图表简洁地表示出来。
3.jpg
(未完待续)

经理人.jpg

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