土豆也叫马铃薯,在人们的日常生活中是一种很常见的食物,是现今人类社会的四大粮食作物之一。土豆可以食用当然也可以饲用,在一些种植量较大的地区,土豆也会被用来饲养猪、牛等动物。马铃薯的消化率较高,猪对其干物质的消化率达94%,蛋白质达75%。李继开(1992)曾报道,在蛋白质和矿物质平衡的前提下,给10-35千克的生长育肥猪饲喂占日粮32%的风干马铃薯日粮和35-90 千克的育肥猪饲喂占日粮39%的风干马铃薯日粮,可提高整个生长期的日增重及饲料报酬,并使养猪成本大幅度下降。传统的饲喂方法是将其高温蒸煮后喂猪,操作繁复且对马铃薯中的一些营养物质有一定程度破坏,造成营养的流失和浪费,并不可取。如果土豆在饲喂前经专用的发酵剂(如:金宝贝)发酵加工一下,就能很好的避免这些问题的出现,起到真正合理利用土豆资源,大大提升其作为饲料的营养价值和经济值作用,那么都有哪些好处呢?
1、降低饲养成本。经本品发酵后的土豆部分转化成了菌体蛋白饲料,用该发酵物料配制全价料,可减少50%左右的蛋白质饲料的用量,可不用豆粕。另外,还免去土豆蒸煮步骤,节省柴火人工费,从而大大降低饲养总成本。
2、提高饲料适口性。经本品发酵后的土豆等农产品呈金黄色泽,手感滑爽,气味清香,口感极佳,很适合生喂,动物喜吃而且多吃,土豆不用再煮熟后饲喂,能大大节省燃料及人工成本。
3、使饲料除毒脱毒。不经发酵处理的土豆生喂易引起猪中毒、拉稀等,依靠本产品中所含“功能型”微生物自身生命活动及其代谢产物,使土豆内及土豆皮所含有毒、有害物质、病原菌等被降解而脱除,从而大大提高了饲料的安全性。
4、提高动物抗病力。本品所含的微生物直接参与动物肠道的屏障作用,补充动物肠道内有益微生物的种群与数量,形成“优势有益菌群”,阻止病原微生物的定殖和生长繁殖,恢复和维护动物肠道内的微生态平衡,从而提高动物免疫力和抗病能力,使动物少得病,使养殖业者省心省钱。
5、提高饲料利用率。本品所含功能强大的微生物菌群能捣毁土豆外皮、茎、根等植物中坚韧的植物细胞壁,将纤维素、果胶质等难以降解的“大分子”物质转化为单糖和寡糖等“小分子”物质,并生成多种有机酸、维生素、生物酶、氨基酸及其他多种未知生长因子,大大提高了土豆的营养水平和消化利用率,同时本品还含有动物生长所需的微量元素、酶等,营养全面;使动物“食而不化”,“食不长肉”的现象得到彻底改观。
6、饲喂保存更方便。经发酵后的土豆饲料可直接密封保存半年以上,也可晾干后保存1年以上或更长时间;且使用方便,可直接饲喂,不用每天煮熟后再饲喂。
用金宝贝发酵土豆饲喂中、 大猪,日增重0.5-0.8千克以上,10-15千克断奶仔猪饲养四个月可达到100千克出栏标准,日增重0.75千克或以上,肉料比1:2.5,可提高母猪产子率30%以上,是养殖户养猪的绝佳好帮手。
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