水产益生菌对鱼池的好处,是由多种有益微生物菌群复合提炼而成,性能稳定,含菌量高,菌活性强,繁殖率高,养鱼先养水,调控好水质是养好鱼的关键。益加益水产菌液的功能作用主要有:净化水质,调控ph值,降解亚盐,脱氨除氮,改良底泥,增加溶氧量,抑制有害藻类的生长,促进鱼虾免疫能力。另外还发酵鱼饵料,水肥等方面的应用。 一是亩用1公斤或按1克/立方米直接或发酵后泼洒水体,可显著改善水体环境即提高水体透明度和溶解氧,抑制病害,降低氨氮、硫化氢,减少换水次数。一次泼洒有效期可达30~40天。这对缺乏水资源,排灌不便的养殖塘具有重要意义。 二是用水产EM发酵自配饲料可提高饲料的消化吸收率,降低饲料系数,显著提高水产养殖的经济效益。 三是水产EM发酵人畜禽粪肥用于肥水可快速培育浮游生物,增加苗种的适口饵料,提高苗种成活率;em菌发酵豆渣,菜饼,豆粕,小杂鱼等等做为养殖饵料,可替代部分精料,降低饲料成本。用EM处理过的饲料在水温30℃以上时可保持数天内不氧化变质。EM发酵粪肥不会污染水质。 四是用EM养殖的鱼虾产品,体色自然,抗应激能力强,肉质特别鲜美。 试验证明:EM不仅适用于设施渔业,在露天塘上应用同样具有很好的经济效益和生态效益。 应用水生动物微生态学原理和微生态制剂解决水产养殖的水质、疾病和营养已引起许多 专家和学者的关注。 何义进指出:应用微生态制剂可以建立生物体的消化道或其外界环境中 的正常菌群,抑制有害微生物,合成并提供营养素和消化酶,增强机体抵抗力和免疫力,促进机体的生长发育。 王武指出:健康养殖就是实现机体的微生态平衡,并指出养殖用水的处 理和废水处理以有益菌即EM菌最有前途。笔者应用EM的基本方法,除在青虾、常规鱼养殖 上进行试验外,在湖泊网围、池塘、稻田养殖、设施渔业中养殖河蟹、鳜鱼、河?、鲈鱼、 美蛙、黄鳝等进行了多种养殖水体、多品种、多方法的探讨和应用,均取得了显著的效果。
在EM的应用方法上,为解决EM发酵饲料费工费时的困难,不少用户目前采用了高浓度浸泡鲜活动物性饲料和植物性饲料,如死鱼虾、黄豆、豆饼(粕)、玉米、小麦等原料粮,或将EM 适当稀释后喷洒在颗粒饲料上立即饲喂的方法。这些方法在特种水产养殖上效果非常显著。 许多用户反馈的信息表明:EM对抑制河蟹多种病害,遏制河蟹、鳜鱼、鲶鱼的多种病毒具有显著作用,养殖期间一般在水体中泼洒EM 2~3次即可避免大多数病害、病毒的发生。EM已为广大水产养殖户接受。
正如中国工程院院士辛德鲁教授指出的:EM技术 是我国学习日本先进农业技术中继地膜覆盖技术、水稻旱育稀植整套技术后的第三项快速有效并得到广泛应用的重大技术。EM技术为解决目前水产养殖业中存在的水质污染、病害严重、 效益低下等问题提供了技术支撑。EM是建立生态渔业、生产水产绿色食品、提高渔业经济效 益的有效途径,值得大面积推广应用。
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