豆饼有什么营养特点?

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豆饼是獭兔最常用的优质植物性蛋白饲料，具有蛋白含量高(一般为43％左右)，必需氨基酸组成合理和适口性好等优点。其赖氨酸含量高达2.4％～2.8％，是饼类饲料含量最高的。另外，异亮氨酸含量达2.3％，也高于其他饼类。与玉米等谷物类配伍可起到互补作用。其缺点是蛋氨酸含量低。
生豆饼中含有抗胰蛋白酶、脲酶、血凝集素等有害成分，对獭兔造成不利的影响。因此，不可以用生豆饼喂兔。
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