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[新手交流] 对话何启盖教授:热门猪病防控与中国兽医服务方向

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发表于 2016-9-5 16:16:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
近日有幸采访到华中农业大学教授何启盖老师,就猪类疫病进行了深入探讨,和大家分享一下老师的主要观点:
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何启盖
华中农业大学动物医学院教授、博士生导师,国家生猪产业技术体系岗位科学家。
主要从事动物传染病诊断防治、新型生物制品研制与应用和病原分子生物学研究。
1、问:进入秋季,猪的哪些疫病比较高发,应当如何防控?
答:目前气候正在转凉,对于北方养殖场来说,主要是跟温度变化有关的疾病。因为气候条件、地理条件的差异,北方养殖场形成了独有的饲养模式。
第一类是病毒病,因为病毒更适应寒冷的环境,较低的气温对于病毒来说更利于生存。
这其中比较严重的就是流行性腹泻,因为温度对它的影响太大了,其次还有传染性胃肠炎。
这类腹泻的防控首先是做好温度控制。在我们走访过的一些养猪场,有的遇到过这种情况:下雪后煤气或煤供应不上,或养殖场温控系统失灵,舍内温度下降,导致动物出现疾病。所以要时刻关注舍内的温度情况,避免因降温导致疫病出现。第二点是做好免疫,仔猪的免疫力主要是来自母猪,所以母猪的免疫非常重要。
第二个比较常见的是伪狂犬病。另外冬季蓝耳病也较多。
第三个是口蹄疫。对于该病,不仅要注重防疫,还要保证舍内消毒,防止病原扩散。
第二大类是细菌病。比如在冬季的东北地区,很多养殖户误认为天气冷,细菌病少,从而掉以轻心,加上冬季强调保温,导致舍内空气流通差,细菌滋生传播。
综合来说,冬季易发两种类型的疫病:第一种是与温度有关的疫病,包括内部温度和外界温度;第二种是通风不畅导致的疫病。
2、目前猪的繁殖障碍疾病严重影响养殖效益,请何老师简要谈一谈猪常见的繁殖障碍疾病的防控。
答:繁殖障碍疾病对母猪提供仔猪数量影响很大,直接关系养殖场的收益。
首先要搞清楚什么叫繁殖障碍,其实有很多养殖户对此是存在误区的。第一种是流产死胎,这种比较常见;第二种是弱仔数量、木乃伊胎数量、死胎数量、畸形,这四种情况加起来,如果平均一窝超过1.5只,我们也认为是存在繁殖障碍,建议把弱仔进行检疫;如果一窝生产数量超出14只,多出正常标准,这样的仔猪易营养不足,也需要检查;第三种是母猪配种以后又发情,导致早期流产;第四种是配不上种。大多数中小养殖户没有这种数据汇总,缺乏专业清晰的知识体系,会误以为只有第一种属于繁殖障碍。这种错误的认识就会影响养殖效益。
造成繁殖障碍有三种原因:
第一种,受病毒感染,包括伪狂犬病、蓝耳病、细小病毒等。蓝耳病重点是抓后备母猪,对其进行驯化,90天后换群。伪狂犬病则更主要靠疫苗控制,免疫足够即可。
第二种,饲料有问题。早期流产多半与饲料发霉有关。对于饲料,大部分养殖户都只关注防霉,而忽略了从源头把关——饲料在购入时应认真检查。
第三种是由应激造成,如果是这种原因,则需要加强饲养管理。
3、何老师,请问您对猪腹泻流行情况以及下半年有何预测?对此有何防控建议?
答:目前在我国,猪腹泻在夏季也会高发,很多养殖场每隔两个月就爆发一次,危害很大。
经过实验调查,由流行性腹泻病毒引起的猪腹泻占60%
该病在我国南北方存在着差异,南方通风好,舍内干燥;相对而言,北方养殖场做到舍内干燥则比较困难,因此该病在北方更易发,而且多为胃肠炎。
对于猪腹泻,预测今年会比往年发病少。因为经过几年与该病“交手”的经历和各地普遍性的培训,加上网络大量的宣传普及,大部分养殖户、兽医对于猪腹泻有了更全面的认识,从而能够做到更好的预防与治疗。
对于猪腹泻病的防控,要首先找到其诱发因素,杜绝传播源,然后“对症下药”。对于场内传播而言,可以在地面上撒石灰消毒,母猪舍保证有一段时间的清空,进行彻底的消毒灭菌处理。场外传播则主要是场与场之间,之前国外做过一个实验,上游场的病菌可经过风向传播至下游,直到11公里后仍可检测到;而且车辆、人员之间,也会带来病毒的传播,所以养殖场之间间隔要足够,同时做好封闭工作。
综合来说,合理控制温度和通风、控制补栏数量避免无空栏时间、母猪产前合理免疫并对免疫效果进行评估,做到这几点,基本上可避免仔猪腹泻。
4、现在中小养殖户接受的兽医服务多是兽医经销网点坐诊、或上门提供解剖与基础的化验诊断服务。未来的中小养殖户需要什么样的兽医服务呢?
答:对于中小型养殖户而言,技术最为重要。大型猪场有专业兽医服务,而中小型散户多以家庭养殖为主,并没有专业的兽医时时关注动物的健康情况。为中小养殖场提供服务,可以从这三点出发:
第一是提升养殖场管理人员的思想理念。中小型养殖场管理人员更多依靠个人经验,而非专业的技术指导,所以很难进行标准化、规范化的饲养流程,导致管理不科学、无原则;
第二是完善兽医服务体系。利用网络工具,兽医通过观看实时视频、图片等判断疫病情况,遇特殊情况时现场诊断。这样可节约兽医时间,提高效率。
第三是价位合理。中小型养殖场比较注重成本,需要有临床经验的兽医能够通过观察病症,将疫病缩小范围,锁定某种或某几种疫病,从而减少检疫项目数量,节约开支。
5、我们认为新一代的兽医技术服务模式是互联网+实验室检测+现场诊断+技术培训+疫情提醒,对此您怎么看?
答:检测结果一定要与现场症状、病理、表现、生产成绩相结合来得出最终结论。现场症状是基础,实验室检测是确认,不能完全以检测结果来断定疫病。
互联网注重理论普及,是一种很好的传播手段,对于普及知识来说是有好处的。但作为兽医,还是要学会实地操作,去现场、去实验室动手实践,培养手感。
现在国内外都出现了养殖管理软件,人工输入症状描述,系统自动生成结论——比如50%a病,70%b病等。这存在着一定的科学性,但还是要基于现场情况,症状描述必须精准,才能保证结果的准确性。
养殖场使用互联网与兽医联络、视频看病,这个要实现,需要足够的硬件能力保障。养殖场大多远离市区,硬件配置相对较差,导致网络不太稳定。之前我们就曾出现过一次网上视频与养殖户对接,但由于网络关系,总是音频视频错位、断线等。现在可能较之前好些了,以后随着网络的普及,这个情况应该会得到改善。


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