牛奶体细胞个数反映了牛奶质量及奶牛的健康状况,一般认为牛乳里体细胞含量超过50万个/毫升时,将会对奶牛养殖、乳品生产,饮食健康等造成明显的不利影响。河南拜特威生物技术有限公司研发的奶牛添加剂----乳之源,为降低奶牛体细胞带来了福音。
产生体细胞的原因很多,比如环境卫生、季节和应激、泌乳阶段、饲料及营养、年龄和胎次、挤奶设备等等,究其主要原因是因为奶牛乳房感染引起乳房炎所致,所以对奶牛进行乳房炎的预防和治疗是控制体细胞增长的一个重要途径,导致奶牛患上乳房炎的主要原因:
1、大部分散养奶户没有标准的牛舍,利用原有的旧房,冬季不能及时保暖,夏季不能防暑,因奶牛不能适应天气变幻及气温的变化导致奶牛患上乳房炎。 2、奶牛没有运动场地,得不到充分的运动,致使奶牛长期进行趴卧,乳房长期在挤压状态,容易使奶牛患上乳房炎。
3、牛舍卫生差,不进行定期消毒,牛舍中的粪便清理不及时,使得奶牛长期生活在湿,肮脏的环境中,牛体卫生及乳房卫生差,致使奶牛患有乳房炎。
4、奶牛用的草料不新鲜,营养成分不足造成奶牛患有乳房炎。
5、奶牛患有乳房炎后未得到及时的治疗,致使奶牛乳房炎病情严重。
6、挤奶设施的完好及工作状况,如脉动频率,真空负压大小及稳定性,挤乳器通透性,橡皮奶衬的完好及柔软性等都可以影响奶牛的健康状态。
奶牛体细胞超标到底会造成什么样的影响呢?
1、对奶牛健康的影响:牛奶中体细胞数量相当于奶牛的“健康晴雨表”,体细胞数量增高,基本可以确认奶牛的乳房或乳腺患了疾病,短期可导致奶牛日产奶量下降,长期可导致奶牛产奶期大幅缩短,即使治愈后也无法恢复到以前的产奶量。
2、对牛奶质量的影响:乳品加工企业对于体细胞超标的牛乳,轻者降价收购、对体细胞数量严重超标的牛奶拒收,奶农只能倒掉,直接影响奶牛养殖的经济利益。
3、如牛奶体细胞超标长期得不到控制,或者采取得治疗措施不得当,将会导致奶牛产奶量急剧下降、奶牛淘汰率增高,给奶农造成不可挽回的损失。
鉴于此,河南拜特威生物科技研发了乳之源。
【作用机理】
(1)特异性IgY:
高活性特异性免疫球蛋白IgY能定向杀灭引起牛乳房炎的无乳链球菌、停乳链球菌和金黄色葡萄球菌以及大肠杆菌、铜绿假单胞菌等,特别是还能有效杀灭抗生素对其无能为力的病毒和支原体以及L--型耐药变种菌和其他抗药性耐药菌。由于这种特异性IgY只杀灭病原体,对牛乳房内的乳酸杆菌等有益菌秋毫不犯;
(3)枯草芽孢杆菌:
以孢子状态进入消化道后,迅速由休眠状态复活,在短期内繁殖成高含菌量的优势种群,消耗掉肠道内大量氧气,并能产生过氧化氢、细菌素造成肠道低氧,建立微生态平衡,促进有益厌氧微生物的繁殖,并产生乳酸等有机酸类,降低肠道PH值,间接抑制其它致病菌生长;抑制有害细菌的生长。
(4)溶菌酶:
溶菌酶是一种专门作用于微生物细胞壁的水解酶,使细胞壁松驰而失去对细胞的保护作用,最终使细菌溶解死亡。
(5)酵母硒、酵母锌:
酵母菌含有较多蛋白质、B族维生素、核酸和矿物质,同时也能产生一些保健功能活性物质。同时,在培养基中加入了一些微量营养素硒、锌、铜等,这些微量元素的加入,大大降低了炎性细胞的数量,缩短了病程,明显减少了牛奶中体细胞的数量。
【功能主治】
(1)快速降低体细胞数量,使奶牛迅速恢复健康生产状态。
(2)快速治愈隐性乳房炎,恢复产奶量,避免因此发生临床乳房炎。
(3)可明显提高奶牛生产指标,提高产奶量8-20%,延长产奶高峰15-35天,提高乳脂率,同时提高乳蛋白含量;
(4)强力提高围产期奶牛的抗应激能力,有效预防产前及产后疾病的发生。
(5)全面提高泌乳期奶牛机体的免疫功能,可吸附饲料中霉菌毒素,降低蹄病发病率,有效预防各种疾病的发生。
(6)强力提高疫苗保护率,加强免疫抗体水平,避免免疫间隙、免疫抑制和疫苗应激。
(7)明显增加瘤胃中有益微生物的数量,改善瘤胃发酵环境,可有效降低腹泻率47%,提高饲料利用率3%,减少粪便排泄量,可降低牛舍氨臭味,减少苍蝇。
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