绿色添加剂的优势分析

伊美瑞斯蒙脱石

目前，盲目追求畜禽生长速度而滥用药物添加剂的现象越来越普遍，全国每年使用的微量元素添加剂为15 万～18万吨，有10 万吨左右未被动物利用，以粪便形式排出而污染环境，成为公害。粪便中较高的磷、铜、锌、砷及其他微量元素会在土壤中富集，严重影响作物的生长发育，造成减产。有机微量元素、酶制剂、天然中草药、益生素与酸化剂及除臭剂等环保型饲料添加剂，可提高饲料利用率，尤其是提高饲料中氮的利用率，并抑制、分解、转化排泄物中的有毒有害成分，降低兽药残留有机毒物、氮、磷、重金属、有害气体等的排放及污染；同时能增强动物的抗病能力，促进生长，改善动物产品的品质。
　　1.有机微量元素
　　传统饲料中的微量元素是以无机盐的形式存在的，由于其利用率低且易受PH值、脂类等诸多因素的影响，使其被畜禽吸收的量远小于理论值，而有机微量元素（主要是微量元素的无机盐与有机配位体形成产物的总称）的效价一般都高于无机微量元素。
　　目前应用于生产的有机微量元素主要是微量元素氨基酸螯合物等对畜禽的效果最为显著。同时要控制微量元素添加剂的使用量，严格禁止使用对人体有害的兽药和添加剂，对于国家允许使用的兽药和添加剂，也不可滥用。
　　2.酶制剂
　　酶制剂的使用可以补充动物体内源酶的不足，促进营养物质的高效吸收和利用，而且很大程度上减少了粪便排泄量和污染物的含量。畜禽植物性饲料中约75%的磷是植酸磷，它不能被畜禽利用而从粪尿中排出。在饲料中添加植酸酶，能使植物原料磷的利用率提高至80%，粪中排出磷量减少25%～50%。使用酶制剂，可以明显减少粪便干物质的排泄量，但必须与粪便的合理收集、存储、干燥、发酵等措施相结合才能有效缓解其对环境造成的污染问题。
　　3.益生素
　　益生素可以改善畜禽消化道内的微生物环境，从而减少畜禽患病机会，促进营养物质的吸收，促进其生长，还可以减少恶臭物质的排放。
　　4.除臭剂
　　使用非淀粉多糖和除臭剂，减少动物粪便臭味的产生。当日粮中非淀粉多糖由15%上升为49%时，氨排放量从35.8%减少到6.4%；在日粮中添加活性炭沙皂素，尤其是丝兰属植物提取物等除臭剂，可明显地减少粪中的氨气及硫化氢等臭气的产生，减少量为40%～60%。因此，使用非淀粉多糖和除臭剂是配制生态营养饲料必需的添加剂之一。在猪日粮中添加5%的沸石，可使排泄物NH3含量下降21%，日粮中添加硫酸钙、氯化钙和苯甲酸钙能降低粪便PH值，从而减少氨的挥发。如以苯甲酸钙代替生长育肥猪饲粮中的碳酸钙，能使粪尿中氨散发量减少37%。
　　5.中草药添加剂
　　中草药添加剂含有多种氨基酸、维生素、微量元素等营养物质，能增进机体新陈代谢，促进蛋白质和酶的合成。由于抗生素和化学药物存在着抗药性和高残留问题，目前中草药饲料添加剂作为抗生素的替代产品已在国内外形成一种趋势。法国已从常山中提取山酮用于防治鸡球虫病。有些中草药添加剂，如艾叶、大蒜秸秆、苍术等不仅能促进畜禽的生长发育，而且还能提高饲料的利用率和生产性能，可取代部分抗生素，化学合成剂、微量元素饲料添加剂。
    6.矿物质添加剂
    伊美瑞斯蒙脱石特有的层纹状结构及非均匀性电荷分布，对饲粮和消化道内的病毒、病菌、及其产生的毒素、气体等有极强的吸附、固定、抑制作用，同时，对微生物次级代谢物如芳香族化合物、氨、内毒素也有较好的吸附效果，因此可以最大限度解除抑生长因子解除霉菌毒素引起的免疫抑制，不干扰其他营养物质的吸收，绿色安全；同时，蒙脱石对消化道黏膜具有很强的覆盖保护能力。