10个观点看中国养猪的过去和未来

畜牧编辑

　　1 五年来养猪行业的变化

　　1）五年来散户逐渐减少，养殖的规模在提高，猪的健康度每况愈下，猪变得难养了，过山车式的猪价让养猪人变得理性，环保的压力越来越大。

　　2）养猪行业从养殖端走向消费端，也就是食品的安全，包括口味。

　　3）养猪人员特别是管理者的素质在提高，更重视繁殖成绩的提升。

　　4）随着土地和环保的压力愈来愈大，养猪发展空间明显缩小。

　　2 五年来养猪行业遇到的问题

　　1）对于规模大的猪场，土地是一个限制发展的因素，但是对于一些家庭农场来说，可能土地并非制约因素。

　　2) 除土地的因素之外，还有人的问题，人的问题会催生新技术及管理问题。

　　3 未来养猪行业的发展方向

　　4）未来猪场需要的不是配方师，而是营养师。通过营养师把猪的需求反馈到饲料研发中来是一个方向。

　　2）畜牧行业需重视两个关健词，成本和增值。要把握这两个因素，开放产业链的整合是一个方向。

　　4）养猪者面对的挑战主要是环境的压力和养猪内部的剧烈竞争。未来提高肉品质量，得到消费者的信任是主要解决竞争压力的方式。

　　4）不管是大猪场还是小猪场，都必须走向自动化、机械化这个方向。
    来源：福建畜牧人养猪俱乐部

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