养殖户如何有效防范养殖蛋鸡的风险

绿色华瑞

在养殖过程中并不是所有的养殖户都会养殖成功获得利润。没有掌握科学的养殖方法和技巧去养殖，会存在很大的风险。养殖户要想养殖成功规避养殖的风险，可以通过以下的步骤进行养殖。
    1. 研究市场规律，制定合理养殖计划
    近年来市场竞争日益残酷，加之疫病暴发频繁，蛋鸡养殖市场行情变幻无常，所谓的“鸡周期”由3年左右逐步变为1年半或更短。众多养殖户感到市场扑朔迷离，养殖效益时好时坏，有的养殖户多年收益平均后几乎无利润可言，更有甚者血本无归，外债累累。因此，养殖者必须研究市场规律，控制规模，制定合理养殖计划。
    <1> 控制养殖规模据不完全计算，近年蛋鸡苗从出壳到育成期结束进入产蛋期的培育成本在30～35元／只，养殖规模为1万只，照此计算，需要30余万元的前期直接投入才能见到效益，且不包括鸡舍等固定资产投入。基于此，笔者建议，养殖户应合理评估自己的资金实力，不要盲目贪大求全。规模大小应以总资金除以30后稍有结余为宜。
    <2> 合理制定养殖批次计划均衡养殖是有效的方法。市场这只无形的手，不停地调整着蛋鸡业的波峰波谷，均衡养殖则可起到“削峰填谷”的作用。“鸡周期”若以1年半计算，行情的“优、中、差”分别为6个月，基本与鸡苗到进入产蛋高峰期的170天吻合，养殖计划的制定可以此为参考。通常蛋价处在“鸡周期”的高峰期时，多数养殖户会加大再投入，导致鸡苗紧俏，价格可上涨至3.5元／只以上，养殖者这时要避免从众心理，适度控制并减少规模，反其道而行之。“鸡周期”处在波谷时，养殖户则应逢低吸入，适度扩大下一批次的养殖规模。而“鸡周期”处于中间时，则应维持常态。
    2. 科学防范疫病
    <1> 科学改善饲养环境条件加强养殖场的疫病管理，完善消毒和隔离措施，规范防疫程序，净化和减少养殖场的疫病，并控制外来疫病。
    <2> 严把鸡苗关选择防疫及管理正规、有畜禽生产经营许可证、兽医卫生许可证及引种证明的规模化大公司，且要保证商品鸡苗父母代种苗是来自大型规模化原种场。
    <3> 把好疫苗关要选择有国家正式批文来路正规的疫苗。
    <4> 制定合理的免疫程序按鸡苗厂家的要求并结合本地当前疾病流行情况，科学制订防疫程序，有条件的最好依据检测抗体水平的结果而定。
    3. 提高养殖水平，控制养殖成本
    <1> 产蛋期的饲养首先，及时淘汰残次鸡、病弱鸡、寡产鸡。其次，控制抗生素等药物使用，查清病因后，应按先窄谱后广谱的用药原则，切忌超范围、超剂量、超时间使用。也要防止“半量”投药，否则会因血液中达不到有效的杀菌浓度而产生耐药性。治疗要彻底，否则细菌易产生耐药性从而导致疾病反复发作，反而会增加用药成本。用药要注意配伍禁忌，如喹诺酮类与四环素、磺胺类与青霉素类、盐霉素与支原净、酸性药与碱性药不能配伍。对于肠道疾病建议多采用增加电解多维和维生素c，辅以微生态制剂加强肠道有益微生物茵群的修复。要防止缺水，使用经消毒合格的人用自来水。注重降温保暖，15～23℃的适宜温度不仅可满足鸡的生理需要，而且有利于提高产蛋、降低死淘率，减少应激。
    <2>科学合理规划养殖园区近年来由于土地资源紧缺和政策引导，养殖园区和龙头养殖企业有大兴之风。虽然农业部制定了养殖园区建设规范，特别强调防疫条件，但有些地方仍然规划与指导不到位，养殖场污物与净物不分道，无污物净化设施及防疫设施，为养殖业埋下巨大的疫情隐患。
    <3> 全面成本分析养殖户往往只看鸡苗价、饲料和兽药的表面单价，而忽视真正的养殖成本。雏鸡、育成鸡养殖要计算成活率、体重均匀度、饲料、鸡苗等成本；产蛋鸡要核算每千克鸡蛋成本、料蛋比与死沟率。应根据蛋鸡日龄、产蛋率及淘汰鸡价，合理制定淘汰鸡出栏时间。蛋鸡养殖是一个系统工程，只有把控好市场、疫病、饲养等环节，合理控制成本，才能避免或减少养殖风险。
    <4> 加强育成鸡饲养有些养殖者错误地认为育成鸡不产蛋，用料好坏一个样。事实上，若该阶段饲料营养水平低，会造成骨骼发育不良，产蛋期易出现脱肛、蛋重小、死亡率高等现象。育成鸡是保证鸡群均匀度的重要时期，应确保体重为“平均体重±10％”的鸡只占鸡群比例达到90％以上。在6～8周龄和17～20周龄可结合转群进行，低于平均体重10％的鸡应淘汰，高于平均体重10％的鸡应限饲。
    <5>重视育雏和5周龄的体重5周龄体重能否达标对鸡群产蛋性能影响很大。但在生产中常常只重视育雏期的成活率，忽视5周龄体重，常因鸡群密度大、断喙不当、饲料营养低等因素造成5周龄体重不达标。单纯依赖药物提高成活率不利于后期生长和产蛋性能的提高，育雏期饲料(开口料)采用酸化剂和微生态制剂等无抗生素技术，重点保护雏鸡消化道健康，能有效增强雏鸡体质，保证5周龄体重达标。
    <6> 平稳过渡预产期育成鸡料过早或过晚过渡到蛋鸡料，会导致初产鸡腹泻，甚至出现瘫痪鸡、薄皮蛋、沙皮蛋、软壳蛋增多等现象。应在鸡群16周龄至产蛋率为5％阶段使用预产料，或将育成期饲料与产蛋期饲料按比例混合，逐步过渡为产蛋期饲料。



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