济南舜和农牧无抗养殖之消化道篇

舜和益生素

一、 大肠杆菌的发病机理

动物无论健康程度如何,其肠道后段都有大肠杆菌菌种存在,温度合适、湿度合适，只要为其提供足够多的营养（培养基），大肠杆菌就可能快速繁殖，过多的大肠杆菌会分泌过多的大肠杆菌毒素，过多的大肠杆菌毒素会引起肠道痉挛和炎症（风吹肚子也是导致痉挛），肠道吸收水分能力下降，粪便变稀出现拉稀现象。

    大肠杆菌毒素会破坏肠道粘膜的菌膜屏障，肠道内的有害菌突破菌膜屏障后进入血液继而侵害脏器（包心包肝等），脏器内出血导致动物死亡。有害细菌侵害输卵管就会导致蛋壳颜色不好。大肠杆菌毒素还会抑制、杀死肠道末端屎肠球菌、粪肠球菌，动物出现料便现象。

二、消化道疾病与免疫力的关系：

动物的免疫力主要取决于淋巴细胞（T淋巴细胞吞噬、溶解、清除有害细菌（细胞免疫），B淋巴细胞合成抗体对付病毒（体液免疫）），动物80%的淋巴结分布在肠道，70%的淋巴细胞来自于肠道，动物肠道功能差时，免疫力就弱。

健康动物肠道内有益菌的数量是体细胞的十倍，他们组成强大的菌膜屏障阻挡有害菌和霉菌毒素进入血液，保护肠道的淋巴结，当动物肠道菌群紊乱时，屏障功能就会减弱，有害细菌就会透过菌膜屏障进入血液，加速动物死亡。

三、应激与消化道疾病的关系：

动物的血液调度向神经系统一样灵敏（人受到外部干扰时往往记不清对面的人说了什么），当动物受到应激时会调动大量的血液去解除应激，肠道血液急剧减少，从肠道转运的营养物质减少，吸收能力下降，大量营养物质进入大肠，导致动物出现消化道疾病。（人犯愁的时候容易吃不下饭，为了给猪催肥吃安眠药都是这个道理。）

四、如何控制大肠杆菌疾病

1.添加消化酶有机酸强化小肠吸收,减少进入大肠的营养.

2.添加生物有机酸和厌氧产酸菌,降低大肠PH值,抑制大肠杆菌繁殖.

3.添加寡糖和益生菌,强化肠道菌膜屏障, 阻止有害细菌和毒素进入血液.

五、抗生素与消化道疾病的辩证关系

抗生素杀灭细菌,控制病程恶化,为动物和人类的健康做出了不可磨灭的贡献.

但抗生素在杀灭有害菌的同时也损伤了有益菌,影响了消化吸收;破坏了菌膜屏障,使动物的第一道生物防线门户大开:损伤了淋巴结,免疫力大幅下降.凡是前期用药过多的肉鸡到后期可什么药也控制不住肉鸡发病,解剖一下就全明白了,鸡的肠道已经象纸一样薄了.

     (中国20%的世界人口用了全世界60%的抗生素,美国人感冒39度以下禁用抗生素.中国人均服用的抗生素是美国的8倍, 欧盟养殖业全面禁止饲料中添加抗生素.养殖业抗生素间接带给人类的耐药性和环境污染已严重威胁到我们的人身健康)

六、为什么多数微生态效果不显著。

单胃动物肠道内80-90%的有益菌是双歧杆菌,该菌极难培养又极易失活,无法应用到养殖业上;嗜酸乳酸杆菌占8-9%,该菌易培养易失活,人类用来做酸奶,但在冷柜中储存;粪肠球菌和屎肠球菌占1-2% ,该菌耐逆性强,厂家用来做包被乳酸菌.酵母菌的价值在于体外发酵和其自身营养价值,厂家用它来做酵母粉.芽孢菌自带孢子,耐逆性最强,使用最为广泛,但它毕竟是外援菌,使用效果绝没有厂家吹嘘的那么玄乎.所以单纯靠益生菌的作用是有限的.

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