2015年9月霉菌毒素分析报告

susan88

2015年9月霉菌毒素污染分析

　　江苏奥迈生物科技有限公司实验分析中心对2015年9月的霉菌毒素检测结果进行了统计分析，为行业内同仁提供参考。

1概述

       2015年9月，江苏奥迈生物科技有限公司共收到来自安徽、江苏、河南、吉林、山东、浙江、广东、江西等地的样品114份（详见表1），用酶联免疫法进行了黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素的检测。饲料中霉菌毒素的限量标准见表2。

表1  2015年9月检测样本数量

样本名称	数量
玉米	37
玉米副产物	4
小麦及麸皮	14
饼粕类	8
全价料	51
合计	114

表2  饲料中霉菌毒素的限量标准（μg•kg-1）

样本名称	玉米及玉米副产品	饼粕类	全价料
黄曲霉毒素B1	50	50	20
玉米赤霉烯酮	500	500	500
呕吐毒素	1000	1000	1000

2 检测结果

2.1 黄曲霉毒素B1污染情况

       由图1可以看出，2015年9月玉米副产物黄曲霉毒素B1平均值超出了10μg•kg-1，但还是远低于最高限量。其他饲料及原料样本的黄曲霉毒素B1平均值含量均在10μg•kg-1以下。

从历史数据来看（图2），2015年9月饲料及原料的黄曲霉毒素B1污染仍然不严重。

图1 黄曲霉毒素B1平均值（μg•kg-1）

图2 黄曲霉毒素B1污染趋势

2.2 玉米赤霉烯酮污染情况

       由图3可以看出，2015年9月玉米副产物的玉米赤霉烯酮平均值超过了300μg•kg-1，比其他原料污染严重，但均未超过最高限量（500μg•kg-1）。

由图4的历史数据可以看出，8、9月份饲料及原料玉米赤霉烯酮污染整体比前几个月低。与8月相比，2015年9月玉米赤霉烯酮污染又稍有下降。

file:///C:/Users/ADMINI~1/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image006.png

图3  玉米赤霉烯酮平均值（μg•kg-1）

file:///C:/Users/ADMINI~1/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image008.png

图4 玉米赤霉烯酮污染趋势

2.3 呕吐毒素污染情况

        由图5可以看出，2015年9月玉米副产物、小麦及麸皮的呕吐毒素平均值都远超过了最高限量（1000μg•kg-1），污染很严重。玉米、全价料的呕吐毒素平均值接近最高限量。

       从历史数据来看（图6），玉米副产物9月呕吐毒素污染比8月严重，其他均稍有下降。但小麦及麸皮的呕吐毒素仍然持续着污染严重的状态。

file:///C:/Users/ADMINI~1/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image010.png

图5  呕吐毒素平均值（μg•kg-1）

file:///C:/Users/ADMINI~1/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image012.png

图6 呕吐毒素污染趋势

3 建议

       一定要加强霉菌毒素的检测力度，控制好原料的品质，加强饲料生产的管理，合理添加霉菌毒素吸附剂，防止饲料霉变引起对动物的危害。

奥迈科技实验分析中心