巧用EM菌提高鸡蛋重量的方法

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      EM菌是具有不同功效的厌气性菌和好气性菌等80多种以上的微生物菌群。她能分解粗纤维，提高饲料利用率，为探讨祥运EM菌在养鸡业中的应用方法，做了此次试验。

一 、材料与方法

1、试验鸡的选择和分组

      试验在某学校的教学实验场2栋鸡舍进行。选择健康无病的363日龄的迪卡商品代蛋鸡829只。将鸡随机分成3组，即A1组263只，A2组267只，A3组299只。

2、试验期试验方案

      预防性投药，逐渐由原来的日粮变为试验日粮；在8月13日至8月22日共10天的预试期中，预试期末时测定蛋重，均差异不显著时进入40天的试验期（见表1）。

               表1、试验方案

组别	预试期日粮组成	试验期日粮组成
试验A1	基础日粮+EM发酵料100:15	基础日粮+15%的EM发酵料
试验A2	基础日粮+EM发酵料100: 5	基础日粮+5%的EM发酵料
对照组A3	基础日粮	基础日粮

3 、EM发酵料的制备

      50千克基础日粮+150克祥运EM菌液+150克红糖+水17.5—22.5千克，24—27度左右厌氧发酵1周，待有一股酒香或酸性味时，供试验用。

      各组按鸡数等量喂给饲料，自由饮水，观察记录鸡健康、发病、死亡、采食等情况，每天计算产蛋率、平均蛋重。

二、结果分析

1、各组始末蛋重比较

      经方差分析表明，各组起始蛋重差异不显著（p﹥0.05），各组末期蛋重平均数间比较，结果是：试验A1组蛋重比A2组增加0.36克，比对照组A3组增加0.7克，差异显著（p﹤0.05），见表2.

               表2、各组蛋鸡始末蛋重比较

                  

	始重		末重
	N	X	N	X
试验A1	10	65.35	40	66.34
试验A2	10	64.62	40	65.98
对照A3	10	65.64	40	65.65
F检验	p﹥0.05		p﹤0.05

2、经济效益核算

    经过各组费用核算，试验A1组每只鸡比对照组净收入0.2元左右，全组比对照组净收入提高40多元，试验A2组每只鸡比对照组提高净收入0.1元左右，全组比对照组净收入提高20多元，因而试验A1组有较高的经济效益。

三 、小结

1 、从试验结果可以看出蛋鸡日粮中添加15%或5%的EM菌发酵料，对蛋重的增重效果明显。祥运生物EM菌提高饲料利用率的效果随着日粮中发酵料的多少而提高。

2 、从试验期鸡的健康状况上看，A1组和A2组的鸡，食欲增强，饲料消耗快，羽毛发亮。死淘率低于对照组，产蛋率高于对照组。

3、从经济核算可知，在日粮中添加15%的EM菌发酵料比单喂基础日粮的只均饲养日净收入1.35元，用此法饲养1万只鸡，就可以比不添加的多收入13500元。因此，可比单喂基础日粮取得更大的经济效益。

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而且发酵饲料还可以节省饲料成本，大幅度提高饲料利用率，提高饲料营养等