专家测试温度对枯草芽孢杆菌生长的影响

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　　为了研究适宜枯草芽孢杆菌生长的最佳温度，将枯草芽孢杆菌菌液分别放入19°C、 28°C、35°C、42°C的摇床培养箱中进行培养，每2h将培养的菌液分别取出 10mL,测其干重并记录。则温度对枯草芽孢杆菌生长的影响如下图3-2所示。
　　由图3-2可以看出，在枯草芽孢杆菌培养时间为0～6h范围内，不同温度下的枯草芽孢杆菌的干重缓慢增加，即生物量缓慢增加，处于调整期;在培养 时间为9～15h范围内，干重则迅速增加，即生物量急剧增加，处于对数期;在培养15h以后，枯草芽孢杆菌干重变化缓慢，即进入稳定期。在培养时间为 12h时，四种温度下的生物量均达到最大值。此时生物量由多到少的顺序为 35°C、42°C、28°C、19°C。结果表明，在培养温度为35 °C的条件下，对数期的变化最为明显，生物量也增长最多，最人值为7.96mg左右。因此，确定枯草芽孢杆菌的最适生长温度为35°C。

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