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霉菌毒素是由霉菌或真菌产生的有毒有害物质。霉菌毒素是一种存在饲料和原料中的抗营养因子,是毒素很强的霉菌次生代谢产物。在饲料的加工、运输和贮存过程中都会产生霉菌毒素,应该说世界上没有一个地方可以躲过霉菌污染的。
霉菌毒素对反刍动物的危害可以用下图来说明:
防霉控霉是关键
饲喂家畜霉变的饲料不仅影响动物生长发育及生长性能,还降低动物繁殖性能、干扰动物免疫系统,防控霉菌及霉菌毒素危害最关键的便是做好2个环节:防霉、脱霉。
防霉脱霉的传统方法
对于轻度霉变的原料,传统的脱毒方法一般有物理脱毒法、化学脱毒法。
物理脱毒法:如清洗法、剔除法、辐射法、吸附法等,均已被用来减少霉菌毒素对畜牧业的不利影响,但这些方法均有一定的局限性。清洗辐射脱霉工艺复杂,难以控制,不适合大量物料的处理。普通物理吸附方法需要使用大量吸附剂才能保证效果,既增加成本,又影响饲料营养价值。
化学防霉剂种类繁多,广泛用于食品保鲜盒防霉,如山梨酸、苯甲酸及其盐类、丙酸及其盐类、二氧化硫与亚硫酸盐等,可抑制或延缓微生物的生长,但防霉效果不是很理想,且化学防霉剂对人和动物多有潜在的毒性。
霉必吸——防霉解霉脱霉专家
生物防霉 全新理念 全新配伍
本品由活性乳酸菌、菌体多糖及其代谢产物、水合铝硅酸盐等组成。能有效吸附、降解饲料中的霉菌毒素,尤其对毒性最强、分布最广泛的黄曲霉毒素脱毒效果异常显著。
活菌总数≥3*108CFU/g。
霉必吸体外吸附效果
在霉变饲料中加入霉必吸之后,各试验组中的黄曲霉毒素B1均被不同程度地吸附,其中添加2.0‰的霉必吸组对黄曲霉毒素B1的吸附率在99.75%以上,饲料中的黄曲霉毒素基本上已经被完全吸附,而添加1.5‰的霉必吸组对黄曲霉毒素B1的吸附率高达98.05%,脱毒效果非常显著。
霉必吸体内脱毒效果
空白对照组粪便黄曲霉毒素B1的总量占霉变玉米中黄曲霉毒素B1总量的38.2%,有大量的霉菌毒素B1没有随粪便排出而残留在动物体内。在霉变玉米中加入1‰的霉必吸之后,50.44%的黄曲霉毒素B1随粪便排出体外,在霉变玉米中加入2‰的霉必吸脱霉效果最好,黄曲霉毒素B1的排出率达72.3%,脱霉效果显著。
霉必吸将生物脱霉和物理吸附结合起来,显著提高了霉菌毒素随粪便的排出率。
结论
霉必吸含有活性乳酸菌、菌体多糖及其代谢产物、水合铝硅酸盐等有效成分,将生物吸附和物理吸附结合起来,对霉变饲料的脱毒效果非常显著。乳酸菌细胞和水合铝硅酸盐对霉菌毒素的作用非常迅速,在1h内即可发挥作用。
霉必吸的吸附能力专一性强,对维生素等微量元素营养成分并没有吸附能力,作用脱霉剂在饲料中添加不会影响这些成分的营养功效。
添加剂量说明
按照1‰的比例添加既可以吸附饲料中不容易被肉眼察觉的微量霉菌毒素,达到预防霉菌毒素中毒的目的;
而对于轻度霉变的饲料,添加1.5‰的生物脱霉剂,可以达到防霉脱毒的效果,预防家畜使用霉变饲料后中毒;
中度以上能够用肉眼发觉的霉变饲料,应当先将霉变饲料分散,降低霉菌毒素的浓度,再添加2‰的生物脱毒剂进行脱毒。
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