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钙超标,想问下是什么原因?

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发表于 2015-3-5 21:11:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
  同一天生产的,同有一种核心料(集团统一生产的核心料20KG的)生产的三种乳猪料。

  其中有两个品种钙超标。标准是0.8.现在测出来是2.8。其它指标正常。同日生产别的品种都正常。

  我是车间的。首先我们车间里自查,配料系统数据正常没有超添加。料仓原料品种正确,没有串仓,生产的同系列的三种乳猪料是用同一投的原材料。投入量跟产出量正常。

  首先我们配方中磷酸氢钙添加是24KG。石粉10KG。鱼粉50KG。PH大豆140KG。发酵豆粕60KG。这几个添加的是同一个称的。其它的在别的称。其实我是基本确定生产方面是没有出错的。要错的话全部品种应该也会出错吧?

  现在品控怀疑是石粉串仓到其它仓。我想问要加多了多少石粉才会达到超出3倍的钙??

  还有大神帮我看下会在什么地方出错?
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发表于 2015-3-6 11:13:34 | 显示全部楼层
料仓正确并不代表仓内原料合格,看看仓内有没有时间长的;氢钙是否独自添加;
石粉、氢钙下料快慢;混合机下料时配料秤是否在下石粉氢钙等原因。
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发表于 2015-3-6 11:13:39 | 显示全部楼层
如果化验结果没出错,按你的配方计算,理论含钙量约为1.049,如果钙达到2.8,添加石粉的量约为57.3KG
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发表于 2015-3-6 11:16:44 | 显示全部楼层
多加2倍就差不多了!
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发表于 2015-3-6 13:01:50 | 显示全部楼层
检查一下石粉是否出现溜仓情况。
因为石粉比较细,容易溜仓,一般使用比较长的配料绞龙,如果绞龙短的话,可能形成溜仓,溜仓的原料重量是在配料记录没有记载的。
特别是刚刚上完石粉原料,最容易出现溜仓
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发表于 2015-3-6 13:46:29 | 显示全部楼层
再查查原料的钙
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发表于 2015-3-6 14:05:30 | 显示全部楼层
首先,重新抽样复检。还有你所说的其他指标是指的常规的蛋白,盐分,灰分,磷含量等的吗?如果其他指标都正常,应该不是原料的事,还是预混料方面有问题。
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发表于 2015-3-6 14:23:52 | 显示全部楼层
重新抽样复检一下吧,你们用什么方法检测的?做磷含量了吗。钙的含量增加的太多了,首先考虑磷酸氢钙和石粉。
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发表于 2015-3-6 17:14:30 | 显示全部楼层
1:确保检验准确性,检测过的样品和再次取样复核的样品同时检测一下。
2:考虑一下取样的代表性和混合均匀度。
3:检查一下设备,仓门关闭不严,有石粉或者氢钙溜了
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发表于 2015-3-7 13:17:43 | 显示全部楼层
建议你将这几批料按每隔2吨左右抽样分析,看看结果如何?在做分析。
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