养兔的饲料成本问题

慧立达 · 发表于 2014-12-24 12:25:56

　　养兔的成本涉及到好多方面，养兔效益低甚至不赚钱除市场因素以外，在很大程度上是成本问题，家兔繁殖率低、成活率低、母兔白吃饲料，而产出的很少，这样无形中增加了母兔的成本，尤其是獭兔和肉兔，是建立在繁殖基础上的，没有繁殖自然没有效益。成活率低不仅没有效益，而且还会搭本赔钱，因为仔、幼兔在死亡时已经浪费了一部分饲料和人力。提高家兔繁殖能力和成活率这个问题，说来话题较长，且听下回分解。在这里我着重谈一下饲料成本，仅供大家参考。
　　饲料成本在养兔成本中占有最大比例，占养兔成本的百分之七十以上，饲养户对饲料有两种利用方式，一种是买饲料，这样虽然节省人力，但是不节省成本，无法创造高效益，另外对家兔的防病治病也不十分有利，因为无法通过饲料保健和治疗疾病。首先，饲料厂必须创利润，加上业务员提成，再加上运输成本，甚至代理商利润，最后到饲养户手里层层加价，养兔成本明显提高，显然，养兔场买饲料不是最好发展方式。二是自己加工饲料，在2009年国家兔产业体系沈阳研讨会上，薛佳宾老师曾经有这样一句话;‘能够经营上五年以上的养兔场，定有他独特的生存之道’。ｗｗｗ．ｂｊｈｕｉｌｉｄａ．ｃｏｍ这其中肯定包括饲料成本问题，大型养兔场百分之九十都是自己加工饲料，中小型养兔场自己加工饲料的也大有人在，但又不少朋友反映，我自己按标准做出的饲料，家兔生长速度加快，成活率高，可是我自己加工制作的饲料，仅成本价就高于饲料厂的零售价，这时，我想起一句名言;‘从细微处挖掘，谋常态不可能之事，人间奇迹在于永不言弃’。首先，我们想一下，我们自己加工的饲料原料都是利用常规原料，即玉米、麸皮、豆粕等，而这些养殖业通用原料价格比较高，我们加工的饲料价格自然就会高于厂家生产的饲料，由此可见，饲料价格的高低是决定原料选择问题，经过多年的探索发现，饲料生产厂这些常规原料使用的很少，甚至根本不用，基本上使用的是非常规原料，进行科学合理的搭配，其营养科学合理，达到家兔的营养需求，这些被厂家采取的非常规原料价格明显低于常规原料价格，而我们选择原料却在死搬硬套，没有意识到寻找新资源，难怪我们自己加工出来饲料成本明显高于饲料生产厂，通过本人对饲料厂的不断调查、了解、参观，其采用的非常规原料大致有以下几种;
　　一统糠，统糠是大米外壳和大米细糠的混合产物，是在加工大米时一次性分离大米外壳和大米细糠，在全国好多地区，统糠的价格一般在每市斤0.4元左右，这种饲料原料被饲料厂家广泛采用，统糠价格低廉，营养丰富，能替代一半左右的玉米，同时补充一部分蛋白质，粗脂肪含量较高，可改善家兔的被毛质量，是皮毛光亮。同时也是粗纤维的补充原料。.
　　二麦芽根，麦芽根为啤酒制造过程中的副产品，是发芽大麦去根，芽的副产品，颜色为淡黄色，气味芬芳，有苦味，其营养成分为;水分百分之四到百分之八，粗脂肪为百分之0.5到百分之1.5，粗纤维百分之14到百分之18，粗蛋白质较高，为百分之24到百分之28，粗灰分百分之6到百分之7之间，还富含维生素B族及未知生长因子，麦芽根蛋白质较高，在补充粗纤维的同时也补充了蛋白质的不足。替代一部分蛋白饲料颜料，在全国部分地区，麦芽根的价格和一般的草粉相当。但是，麦芽根因其有苦味，多用无益，实践证明，麦芽根的添加量应在百分之10到百分之15之间。
　　三啤酒糟，啤酒糟需要及时晒干，严防变质发霉，啤酒糟价格低廉，纯干的啤酒糟蛋白质含量在百分之30左右，是补充蛋白质良好饲料原料，不过，我们要相信实践，实践证明，酒糟类因含有一定的酒精，酸度又比较重，仔幼兔的添加量应在百分之10以内，商品兔在百分之15以内，如果过多就会引起消化功能紊乱，诱发消化系统疾病，种兔不能饲喂，否则会造成弱胎，产仔数低，仔兔成活率低，目前因为饲料生产厂因使用酸度过重的非常规饲料原料给养兔场造成重大损失的不在少数。所以对酒糟类非常规原料的使用应特别慎用。
　　四玉米芯，玉米芯是指玉米棒脱粒后的副产品，又称为玉米轴，在全国部分地区俗称棒子糊，营养成分为;干物质97%，其中粗蛋白质占2.3--2.4% ，粗脂肪36.6% --37.7% ，粗纤维36.6% --37.7% ，无氮寖出物54%--56% ，粗灰分3.4%--3.5% .玉米芯最大的优点就是含糖量比较高，不与其他草食家畜争抢，还因为玉米芯比较硬实，不易发霉变质，安全性能比较高，价格低廉，是家兔的好饲料，但是玉米芯质地比较脆，在粉碎时易打成粉末，会因为饲料过细造成腹泻，所以应该与其它草粉搭配使用。
　　五向日葵盘，向日葵盘脱去籽粒后花盘为向日葵盘，可做为家兔饲料原料，其营养成分为;干物质为85%以上，其中蛋白质为5.2--6.1% ，粗脂肪为2、2%--2、6% ,粗纤维17.4%--20.1% ,无氮寖出物39.6%--46.5% ，粗灰分21.1%--24.7% ，钙1.44%--1.68% ，磷0.13%---0.15% 。向日葵盘质地柔软，适口性好，钙磷比例适合兔需要，同时向日葵盘经过高温制粒瞬间产生粘合作用，使颗粒饲料充满光泽，不易碎，提高饲料质量，但向日葵盘容易发霉变质，应在晾晒方面多注意，实践证明，添加比例在10%--15%之间为宜。
　　六蘑菇渣又称蘑菇菌糠，是以玉米秸、稻草、玉米芯、棉籽壳、蔗渣、以及玉米、麸皮等为培养基，人工种植蘑菇，收获蘑菇后的残余物。其成分含量一般为;干物质91.93% ，其中粗蛋白质9.8% ，粗脂肪1.07% ，粗纤维22.5% ，无氮寖出物54.04% ，粗灰分4.96% ，钙0.1% ，磷0.14% 。可见蘑菇渣的营养成分中，粗蛋白质比原料【玉米秸等】提高5个百分点，而粗纤维下降20个百分点，可代替部分麸皮、玉米。蘑菇渣疏松多空，质地细腻，一般呈黄褐色，具有浓郁的菌香味，家兔饲料中可占10%--20% ，蘑菇渣价格低廉，一般被烧柴或者被抛弃，不与其它养殖挣资源，就饲料而言，几乎是家兔独有，但是，蘑菇渣刚使用完后含有大量的水分，必须及时晒干，以防发霉变质引起家兔中毒。
　　七锯末，是木材加工的下脚料，做纤维性填充饲料，能调节酸碱平衡，延缓营养物质在肠道的消化吸收时间，刺激肠管蠕动，能减少和杜绝便秘的发生。另外，锯末还有最大一个优点，安全性能高，不易发霉，只要及时晾晒，不会有丝毫发霉，在2010年国家兔产业体系临沂研讨会上，谷子林老师曾经讲到;家兔对霉菌毒素的承受能力是其他家畜的四分之一，可见锯末虽然营养偏低，但是对家兔的健康还是起着非常重要的作用。锯末因种类不同，其营养成分含量也有很大不同。一般锯末中含有70%--80%的氮水化合物，纤维素含量达30%--50% ，含有17%--30%的戌聚糖，与半纤维素相连的木质素含17%--33%。一些锯末中还含有少量的可溶性果酸、树酸、有止泻收敛作用。松柏类锯末中含有树脂、松节油、有止酵抑菌作用，而能降低消化系统疾病，用杨、柳、榆、桦、桐、松、柏、新鲜锯末干燥粉碎后，按一定比例混入基础日粮中，做成颗粒饲料饲喂家兔，表现为食欲旺盛，被毛光亮，粪球正常，硬度适中，无腹泻病发生，生长速度不受影响，成活率高。.
　　八甜菜渣，甜菜渣是以甜菜为原料制糖后的残渣干燥获得的产品，主要含无氮寖出物和粗纤维。甜菜渣最好晾干使用，干燥的甜菜渣，粗蛋白质为8.80% ，粗脂肪0.5% ，粗纤维18% ，无氮寖出物58.95 ，粗灰分4.80% ，钙0.68% ，磷0.09% 。甜菜渣中的粗纤维与好多饲料原料中的粗纤维有很大区别，可谓是独具优势，消化率居然达到74% ,饲料利用率很高，高钙低磷，符合家兔所需要的比例，富有甜味，适口性好，兔喜食，在国外兔业中，甜菜渣被广泛使用，一般占饲料的16%左右，最高可·达30% 。
　　九玉米蛋白粉，玉米蛋白粉是生产玉米淀粉及玉米油的同步产品，玉米蛋白粉是玉米除去淀粉，胚芽及玉米外皮后剩下的产品，属于是高能量高蛋白饲原料，根据蛋白质含量不同，其价格也不一样，以61%的玉米蛋白为例，其价格和豆粕相符，但是与豆粕相比，玉米蛋白的消化能【以山羊为例，因为没有查到家兔的消化能】为18、36千焦，消化能和蛋白质明显高于豆粕，钙多磷少，符合家兔对钙磷所需要比例，另外，家兔很容易缺乏硫氨基酸，一般都通过额外补充，近年来硫氨基酸【蛋氨酸和胱氨酸】价格日益昂贵，以蛋氨酸为例，纯度不够的蛋氨酸全国市场价为50元每公斤左右，而家兔混合饲料中一般添加到.0.2%左右，即每斤饲料价格提高了5分钱，而玉米蛋白粉中含有较高的硫氨基酸，其蛋氨酸含量为1、78% ，胱氨酸为0、9% ，可见，利用玉米蛋白粉可节省硫氨基酸的添加，但是大家要注意，玉米蛋白粉有几种氨基酸不足，要注意蛋白饲料原料的搭配使用，添加量应控制在10%以内，同时玉米蛋白粉粘合性不强，影响颗粒质量，在加工颗粒饲料时最好与粘合性强的饲料原料搭配使用。
　　十玉米纤维，现在的市场价一般为0.75元左右，价格虽然比较贵，但是安全性能高，蛋白含量较高，仔、幼兔期间采食量小，生长迅速。玉米纤维是加工玉米淀粉时分离的玉米皮，在分离过程中有净化去杂，熟化，烘干，装袋四个步骤，可见安全性能是很高的，对于玉米纤维本人曾经亲眼看到知名饲料厂使用，用户反映效果很好，我也曾经亲自试用过，在混合饲料中加入15%的玉米纤维家兔消化道疾病明显减少，生长迅速，皮毛品质良好。纯玉米纤维的蛋白质为18% ，粗脂肪一般为4% ，但是消化能和粗纤维的含量本人一直没有查找到，只是通过推算和实践来验证使用量。
　　十一麦渣，麦渣是面粉厂在加工面粉前分离出来的碎麦，营养和小麦没有区别，而价格明显低于小麦，对于这方面的饲料资源，我发现有人独具慧眼，面粉厂在净化大麦时分离出的杂物中，仍然有大约30%的碎麦，有人很低的价格收购，回去用水分离法，类似淘米，每天可分离400多斤碎麦，大幅度地降低了饲料成本。
　　以上列举了十二中非常规饲料原料，是在理论数据的基础上，结合了自己的实践体会，供养兔同仁参看，并敬请大家批评指正。家兔的非常规饲料原料资源很多，如果你注意耐心寻找，就会发现无处不在，养兔发展是一个不断创新的过程，只有跳出常规，谋常态不可能之事，走自己独特的经营之道，我们的养兔事业才会鹤立鸡群，利于不败之地，没有创新就没有发展，一个企业的核心竞争力不在于有宏伟的计划，而是在每个细节的落实当中，老子曰;天下大事，必做于细，天下难事，必做于易。