寒冬离去,迎来新春,而如今 养猪业的“寒冬”仍再继续,无论是内行人还是外行人都知道今年春节以来,全国各地猪肉价格持续下跌,近来已创近5年来最低猪肉市场价格。笔者探访多间养猪场,据养殖户介绍,如今规模化的生猪养殖场生猪每斤卖到5.3元,个体农户生猪只卖到5块钱一斤。统计数据显示,如果猪粮比价已经是降到了5:1的红色预警线,远低于6:1的盈亏平衡点。猪粮比价是用生猪的收购价除以玉米收购价的比例,低于6:1的话,意味着生猪养殖正在亏损。如今的猪粮比价不足5:1,可以看出这个亏损是比较严重的,辛辛苦苦去养猪,到头来不赚反倒贴,这种滋味只有养殖户自己最明白。
转看 饲料行业,就在刚刚结束的2014年中国氨基酸与饲料原料应用研讨会上,农业部畜牧业司饲料处副处长李大鹏先生介绍了2013年以来的畜牧和饲料行业总体的形势,大概总结为:生猪价格持续低迷,供需关系改善仍需一定时间,近两年肉禽市场连续遭受重创,肉禽存栏下降,亏损严重,与畜牧行业相比,饲料行业冲击稍弱,饲料生产趋势总体先抑后扬,有望同比持平。如今,畜牧行业低迷,饲料行业也不景气,在这种逆境下,相关企业的战略目标与管理方式需要随着市场局势的变动而改变。由此,笔者专访到广东一间省龙头企业——广东华红农牧集团股份有限公司,该集团下属拥有饲料,畜牧,食品,动保,贸易五大板块事业部,从原料到食品加工形成一条龙的农业产业链,如今生猪市场行情严峻,饲料成本不降反升,而广东华红集团是以饲料为龙头,养殖为核心,食品为终端的产业,拥有自己现代化的养猪技术和科学的管理体系,所产猪料质量好、价格低,用于生猪生长的饲养,料肉比、日增重都不错,现猪价低,华红饲料的猪料仍受到市场普遍欢迎,是情理之中的事情。
如今面对现在猪价的下降和将来行情的未知数 ,养殖户选好料,养好猪,提升养殖技术才是立足之本,并且应该保持一个稳健的心态,理性看待猪价生落,挺过当前的难关必然成功。 
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