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青饲料喂家畜的方法及注意问题

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发表于 2014-4-3 13:55:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
  青饲料营养全面、适口性好、易消化、来源广、成本低,是养家畜的重要饲料之一。用青饲料喂家畜对农村家庭养殖户尤其适合,简单省事,本小利大。因此,现将用青饲料喂家畜的几种方法及应注意问题介绍如下:

  一、青饲料喂家畜的方法

  1.生喂青菜和青草只要干净无泥沙,都可生喂家畜。如夹杂泥沙多,须洗净后粉碎或打浆喂。也可把长草、整棵菜直接生喂,但不得落地饲喂,以免被粪尿污染或被泥蹄践踏造成饲料浪费。饲喂青饲料,最好现采现喂,免得腐烂造成家畜中毒。但青饲料生喂有可能会使家畜感染寄生虫病,所以对生喂青饲料的家畜要定期驱虫。一些青饲料如带有钢毛的刺菜等,适口性差,会影响畜禽采食,不宜生喂。

  2.熟喂把青饲料加水煮熟喂,是农村常用的一种喂家畜方法,好处是能把附着在青饲料上的寄生虫或虫卵杀死,且宜于掺和精饲料,适口性好,但大多营养已损失掉。因此,青饲料一般不提倡熟喂。熟喂法只适用于豆类、豆腐渣、南瓜、土豆或带钢毛的青菜等,能破坏豆类饲料中的抗胰蛋白酶等有害物质,能改善南瓜、土豆的适口性和不良物质。煮时要用大火,勤搅拌,不盖锅盖,最好在其中加点醋,以促进有害物质挥发。要现煮现喂,不喂过夜食,以免引起亚硝酸盐中毒。

  3.发酵喂把青饲料发酵后喂家畜,是提高饲料适口性及营养价值的有效方法。一般把野草、野菜、树叶、菜叶及茎蔓等洗净切碎,装入水池或缸内,逐层压实,装八成满时,用草帘盖好,压上石头,待青饲料下沉后,再向其中加满清水,使饲料与空气隔绝,继续发酵一天后就可捞出喂猪。如与糠麸混合发酵,效果更好,既能去掉异味,又能增加适口性,但不能久存。饲料变酸时,可用水掏洗后再喂,过酸的不能喂孕畜,防止流产。

  4.水泡喂适用于一些家畜不大爱吃的饲料,如有怪味或含单宁多的杨、柳、榛、杏、柞等的树叶,用水浸泡后,能去掉涩味和其他怪味,家畜就爱吃了。

  5.青贮喂把青草、青菜、树叶等青贮起来,可长期保存。如能在青贮时加入0.5%-1%的尿素,更能提高家畜需要的蛋白质含量。青饲料经过青贮,可使草质变软,提高青贮质量,带有酸香味,能增强家畜的食欲,提高其采食量,青饲料的营养成分也不易被破坏。注意孕畜不宜多喂,以免发生流产;单一喂营养不全,应与其他饲料搭配喂,使营养平衡;青贮时不要混进烂草、烂菜,以免引起中毒。

  6.晒干喂把结子前收割下来的青草晾干或晒干,是供家畜过冬吃的最好饲草。优质干草可代替精饲料,经测定2公斤干草的营养价值相当于1公斤精饲料。把青草晾晒干,是最简单的保存方法。方法是把割下的鲜草薄薄铺在地面上,并每天用杈子翻动1~2次,经1~2天就能晾干,随晒随垛,防止淋雨受潮,才能保证有草香味的好干草。也可把晒干的草打成草粉饲喂。

  二、用青饲料喂家畜应注意的问题

  1.在适当时间收割。在幼嫩期,其蛋白质、矿物质和维生素的含量较高,粗纤维较少,易被消化。处于此期的青饲料最适宜喂家畜。

  2.青饲料要保持新鲜和清洁,防止发生霉烂,应注意刚喷过农药的青饲料不能喂家畜。

  3.青饲料要鲜喂,最好不要煮熟喂。煮料会破坏青饲料中的养分,如维生素等,而且若调制不当还会发生亚硝酸盐中毒。适合熟喂的青饲料只是少部分,如:豆类、豆腐渣、南瓜、土豆或带钢毛的青菜等。所以青饲料最好是切碎、打浆、发酵或青贮后饲喂。

  4.适当搭配其他饲料。根据家畜的不同生长时期,以保证家畜对多种营养的需要。



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