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单甘脂

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发表于 2013-12-29 14:59:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
有没有使用单甘脂来替代油脂的?可以提高油脂的利用率
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发表于 2013-12-31 22:34:39 | 显示全部楼层
有必要么,单甘脂就是一种乳化剂。
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 楼主| 发表于 2014-1-15 15:24:05 | 显示全部楼层
hongshengy888 发表于 2013-12-31 22:34
有必要么,单甘脂就是一种乳化剂。

当然有必要啊,促进消化吸收,提高动物体内不饱和脂肪酸的含量,并且防止动物腹泻
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