猪肉颜色偏白什么原因

xueguocong · 发表于 2013-11-17 22:26:05

心肺功能不全！看你猪群的健康！

hao181234 · 发表于 2013-11-17 22:58:45

脂肪太多了。。？

zhongyuan8609 · 发表于 2013-11-17 22:59:19

病猪

lv2008lv2008 · 发表于 2013-11-17 23:45:45

一与药物有关。
二与矿物有关。

greatea · 发表于 2013-11-18 08:29:35

jxdsde326 发表于 2013-11-17 21:21
1屠宰前的应激，2冻肉解冻时间长3注水肉

嗯，主要也就这几个方面了，可能还和猪的品种、基因有关系

greatea · 发表于 2013-11-18 08:30:44

博亚饲料流浪者发表于 2013-11-17 22:21
色素

猪饲料的配方中一般不会额外添加色素吧，可能就是原料结构差异

greatea · 发表于 2013-11-18 08:31:27

零飞发表于 2013-11-17 15:45
应激或者是否前期补铁不足导致贫血所致

嗯，很对！

izrriz · 发表于 2013-11-18 08:34:39

原因很多了，有硒和维生素E缺乏，应激、有缺乏屠宰过程的因素等

izrriz · 发表于 2013-11-18 08:40:16

VE和硒缺乏

kltdzhong · 发表于 2013-11-18 08:41:45

应激是根本因素吧