碱式氯化铜对蛋鸡料植酸酶的的影响

武俊肖

试验目的：
    本试验以五水硫酸铜和碱式氯化铜作为蛋鸡的铜添加剂,比较两种铜源对饲料中植酸酶活性及蛋鸡生产性能的影响。
试验设计：
    选用1560只36周龄的母鸡，随机分为13个组。用玉米～豆粕型日粮，分别添加65、130、195、260、325、390mg／kg铜(来源于硫酸铜或碱式氯化铜)的日粮饲喂试验鸡16周。
试验考察指标：
    蛋重、采食量、产蛋率，产蛋总量、饲料转化率、体重、植酸酶活性
                              表1  酶活性试验检测结果

分组	铜含量 (ppm)	酶活性
		7 天	14 天	21 天
对照	控制水平	369	289	228
硫酸铜	195	329	307	293
硫酸铜	390	457	445	369
碱式氯化铜	195	552	380	388
碱式氯化铜	390	425	410	407

结果表明，碱式氯化铜比硫酸铜能更有效地减少在饲料储存过程中对植酸酶的氧化。                 
结 论：
    1、对4个铜（65、130、195、260ppm）水平的线性回归分析表明，当以蛋重为指标时，碱式氯化铜相对于硫酸铜的生物学效价为134％，碱式氯化铜的最佳添加水平为195ppm铜，硫酸铜的最佳添加水平为260ppm铜，碱式氯化铜能降低铜的添加水平。
    2、在试验的最后4周，硫酸铜组的饲料采食量低于碱式氯化铜组和基础日粮，表明硫酸铜在添加12周后开始抑制蛋鸡的采食量，但碱式氯化铜对采食量并无影响。
    3、添加碱式氯化铜组的植酸酶的活性高于硫酸铜组，表明在饲料储存过程中，碱式氯化铜比硫酸铜更有效的降低植酸酶的氧化。

007畜牧

试验做的比较完整啊 赞个

武俊肖

007畜牧 发表于 2013-10-24 10:48
试验做的比较完整啊 赞个

虽说添加量有点大，但是，基本也能说明一些问题和道理的！