饲料厂如何进行玉米原料的品控?饲料厂对于玉米的品控需要从源头抓起,从以下几个方面一一把控:
1、主要控制指标:水份、霉变、含杂、不完善粒、容重、脂肪酸值。感观非常重要。
2、一般要求:水分≤15%,霉变粒≤1%(猪用),≤3%(禽用),杂质≤1%,不完善粒≤5%,容重≥660g/l,脂肪酸值≤70 mgKOH/100g(乳猪用玉米≤ 40mgKOH/100g)
3、对霉变玉米进行检查区分:
田间毒素:赤霉烯酮、呕吐毒素、 T-2毒素、伏马毒素
仓储毒素:黄曲霉毒素(AFB1)、赭曲霉毒素(OA)
03年河南赤霉病玉米的毒素情况:
F-2:24000ppbDON:150ppm
畜禽耐受情况:F-2:猪:200-400ppb
DON:猪:1ppm禽类:5ppm
4、要将赤霉病玉米单独算出
控制目标:<1%, F-2 24000*1%=240ppb
DON 120*1%=1.2ppm
理想目标:<0.5% ,F-2 24000*0.5%=120ppb
DON 120*0.5%=0.60ppm=60ppb
拒收范围:>2% , F-2 24000*2%=480ppb
DON 120*2%=2.40ppm
调控范围:1~2%应据市场及仓库存货而定。
对于乳猪料玉米:建议单独存放,赤霉籽应<0.5%。
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