关于膨化玉米容重问题

xuzenggao2002 · 发表于 2013-8-6 13:58:15

生产膨化玉米时，要得到容重170以下的产品，与容重170-300的产品，主要是通过控制什么来达到所需要的条件呢？是选用不同的工艺吗？或是选用不同的机器型号？能分别说明以下吗？谢谢！！

于炳欣 · 发表于 2013-8-6 15:16:14

水分对膨化玉米影响非常显著，在同一温度下，水分不同出来的产品膨化度也有差异，水分越低，膨化度越高，直接反映在产品容重上。在同一水分下，膨化度要求越高，膨化温度升高，电耗增加，产量下降。因此，需要根据自己的产品要求，确定适宜的膨化度，对一般饲料用膨化玉米，首先要保证足够的熟化度，以中等膨化度为宜。过度膨化，不仅导致设备效率低下，还会产生一些抗酶消化的类似木质素的新键物质，使得膨化产品的淀粉含量下降或膳食纤维量上升，从而降低动物对淀粉的消化吸收。