豆粕等植物蛋白在教槽料和保育料中使用的思考

zhengronghai · 发表于 2013-8-6 09:19:41

发酵？膨化？大豆浓缩？

千羽卒林 · 发表于 2013-8-6 09:20:52

采用发酵豆粕

zhou7550 · 发表于 2013-8-6 09:25:34

从植物转化成动物性蛋白！这是畜牧工作一个目标！

nhwx · 发表于 2013-8-6 10:45:01

其实降低大豆抗原对仔猪的不利影响最经济的方法还是体外的预消化处理，如膨化、发酵酶解等，但目前这些方法要么做得都不彻底，要么成本高，那有没办法降低仔猪对少部分进入血液和淋巴系统的大分子抗原的敏感度？即使仔猪轻度发生过敏反应也是我们需要研究的问题。

any_wyb · 发表于 2013-8-6 15:47:29

现在豆粕都是经过膨化了的吧

山中的漫游者 · 发表于 2013-8-6 19:05:35

我回答了另一个帖子：http://www.xumuren.com/thread-524710-1-1.html，也引用了楼主的观点，请大家多多指正。

gwp · 发表于 2013-8-10 10:07:14

其实现在很多的企业也做了不少关于豆粕的预处理实验，只是要么效果不好，要么造价高不能大面积的推广，其实我们饲料行业应该参照很多食品行业为婴幼儿食品选材处理那样就有更多的空间选择原料了，这全是我个人的想法不知可否。仅供参考