一周展望:牛市，熊市和美国养猪业

007畜牧

　　Weekly Overview: Bulls, Bears and the US Pig Industry
　　一周展望:牛市，熊市和美国养猪业
　　新闻发布日期：2013年7月1日
　　分析-美国最近公布的“生猪和猪”报告认为是“小幅看涨”，而“行情看跌”则是美国粮食分析师对最近的美国农业部玉米种植面积评估的描述，评估已经削弱了粮食期货。最新的来自伊利诺伊大学的报道对比了美国和中国的养猪业，这与双汇和史密斯菲尔德交易紧紧相连。已经制定了新的立法规定如果人类抗生素危害人类健康，则要禁止使用到健康养殖场的饲料和饮水中。
　　最近的美国农业部“生猪和猪“报道显示了2013年4月-6月季度育种和上市销售数量均有增长趋势。
　　与之前3月的报道相比，总的猪数量有2%增长率，6月1日的数量为66.6百万头；上市生猪也增长了2%，数量为60.8百万。
　　育种猪比2012年同一时期增长了1%，但是哺乳猪则减少了1%。
　　美国分析师认为：整体行情看涨“。
　　Ron Plain 和 Scott Brown评论生猪报告的亮点为：育种猪比一年前增长了0.3%，上市存栏猪却下降了0.1%。哺乳母猪的数量下降了2%，而且7-8月的趋势是低于0.1%，下降率为1%以上。
　　另一方面，“行情看跌”是美国粮食分析师对最近的美国农业部玉米种植面积评估的描述，这已经削弱了粮食期货，预计饲料价格会下降。
　　Jim Wyckoff评论说，在美国农业部出乎意外地上调对今年春天玉米种植面积的评估后，美国的新作物将来会下降到12个月来的低价格，即上周五（6月28日）为每蒲式耳5.11美元
　　美国农业部预计美国的玉米种植面积为97.4百万英亩，高于之前3月97.28百万英亩的评估，并远高于贸易评估的95.34百万英亩。6月1日总计的美国玉米库存低于贸易预期值。
　　行情看跌的玉米数据也有助于推动大豆和小麦的期货价格走低。
　　在中国双汇国际购买了史密斯菲尔德食品公司后，全球的食品公司沉重地介入到美国的猪肉生产市场，对两个国家的猪肉生产、消费对比报告已经由伊利诺伊大学的Gary Schnitkey教授完成。
　　当前中国猪肉消费量是美国的6倍多，并且依然在增长，分析师说，这也代表了美国猪肉和粮食生产的潜力。
　　他强调，中国的养猪业是否能维持猪肉生产业的增长，这还存在一些疑问。美国的生产增长速度已经超过了当地的消费，这导致美国成为一个猪肉的净出口国。
　　依据 Schnitkey博士所述，中国的公司购买了史密斯菲尔德可能会帮助技术转让和对中国的猪肉出口。而中国的持续增长提供了美国的猪肉和粮食出口，这也包括其他出口国家，最可能的是来自南美洲。
　　此外，在最近的美国，存在双汇并购史密斯菲尔德的交易可能不会批准的迹象。农业，营养和林业参议院是审查外国公司购买美国食品公司包括这起并购案的委员会。
　　最后，参议员Dianne Feinstein已经介绍了新的立法，此法用来打击抗生素耐药的超级细菌，超级细菌是在抗生素滥用到畜牧业的时候得以研发的。
　　2013年的禁止抗生素耐药性的法案指明了如果抗生素危害人类，食品和药物生产商禁止在健康养殖场的饲料和饮水中添加人类抗生素。
来源：pigsite.com
译者：IRIS

宗介

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