美国11%的猪肉产量出口到了中国市场

畜牧编辑 · 发表于 2013-6-17 10:39:40

　　中国肉类生产商上周发布公告，就收购美国最大的猪肉生产商达成协议，引发了消费者和市场观察家对中国庞大生猪产业内部运作的兴趣。
　　美国拥有庞大的石油储备，其他国家拥有油或农作物储备，而中国需要不同寻常的战略猪肉储备。
　　随着中国家庭的收入增长，肉制品消费也在增加，中国每年消耗5200万吨肉，超过美国猪肉消费的一倍。中国政府对国内产品价格非常敏感，在2007年建立了猪肉储备，以稳定生猪价格，防止价格下跌损害农民利益，缓解生猪生产和市场价格周期性的负面影响。
　　在猪肉价格上涨时，政府就会向市场投入储备，在价格下跌时购买生猪让农民获得利润。2006年以来，中国从传统养殖向规模化农业转变，根据统计，去年中国只有37%的生猪来自小农场，低于2001年的74%。观察家和大宗商品专家认为，并购是为了借鉴美国的经验，加速中国大型农场的发展。
　　现在中国也在进口美国的猪肉，根据美国肉类出口协会的统计，在2013年前四个月，美国11%的猪肉产量出口到了中国市场。
　　猪肉战略储备对价格的衡量并不固定，政府通常在每公斤猪肉和每公斤玉米价格低于6比1时收购猪肉，在这个比例上升到7比1或8比1时售出。
　

358858808 · 发表于 2013-6-17 21:21:45

国产的还没有吃得完就吃进口的

夜莺 · 发表于 2013-6-18 07:18:36

猪产能过剩啊，政府脑子被驴踢了还是？

夜莺 · 发表于 2013-6-18 07:23:08

消费者的知情权应被尊重和加强，建议出售美国猪必须标明是否用过瘦肉精

[养猪] 美国11%的猪肉产量出口到了中国市场