近期食品安全问题引起社会各界的广泛关注,与“速成鸡”事件中违法滥用使用抗生素相比,水产养殖过程中抗生素等药物的滥用同样令人触目惊心。不遵守休药期规定,用药剂量、次数、给药途径随意,无用药记录等各种情况比比皆是,这也被称之为中国式的养殖模式。 究其主要原因,疾病的威胁无非是最主要的原因,养殖户从本质上也不愿意多投药,多花费,只是他们无法找到可以对疾病进行有效控制的手段。目前水产养殖的疫病情况非常严重,如果水产品的疫病是病毒性的,从发病到死亡大概只需要2~3天,用其他方法根本无法快速起效,因此只能使用抗生素来治疗。中国抗生素有一半是被动物吃掉的说法并不夸张,这样的养殖状况怎能不让人担忧,解决这种现状就是要加强养殖中防大于治的生态理念,就是从疫病的治疗转向对疫病的预防保健,这种做法在国外非常普遍,但是在国内还没有得到重视,关键是缺少这样一种高效、无毒、无害的添加剂。 滨中科生物工程有限公司和黑龙江省科学院微生物研究所于2002年成功研发生产出活菌微生态制剂,其系列产品一经推向市场,立即受到广大对虾养殖户的一致认可,实践证明其对对虾疾病的防控作用效果显著。下面我们就给大家简单介绍对虾疾病活菌微生态制剂的防与治。 一般认为,对虾机体、环境因素、病原这三者的相互作用,才会导致对虾的疾病。只要这三个因素中的一个条件不成熟,疾病就不能发生,因此我们应该从控制这三个因素入手,使用活菌微生态制剂来进行对虾疾病的预防。
1、苗种质量 健康、强壮的虾苗抗病能力强,因此放养时应该选择体表光洁、躯体透明度大、全身无病灶、腹节长、肌肉饱满、弹跳灵活、对外界刺激反应灵敏、个体大小均匀的虾苗。在苗种运输时,可用活菌微生态制剂“活菌济”,按1:1000 稀释溶液装苗,充气加氧运输,以提高苗种入池成活率。在日常的管理饲养中选择营养全面、质量优良的饵料。还必须在 饲料中添加功能性添加剂-- 活菌微生态制剂“肠泰”,每瓶500ml拌料100-200斤,全程使用,以增强对虾体质。
2 、环境因素 良好的环境应该是与对虾生活的自然环境相似。也就是说养殖水体的各项指标应该符合对虾生长的自然要求。养殖过程中做好对水质的控制,使水体的溶解氧、pH值、盐度、温度、氨氮、硫化氢、水色、透明度、单胞藻数量等均能够符合对虾的生长要求,有利于抑制疾病的发生。为控制水体环境,可定期使用活菌微生态制剂“肠泰”进行全池泼洒,每亩1瓶,每月2-3次。
3、病原的控制 对虾养殖过程应该尽量减少病原的携入。放苗前要彻底清塘消毒,杀死池塘中的病原微生物。苗种入池前,采用超碘季胺盐2ppm浸泡30分钟后入池。在养殖过程中要定期施用药物进行消毒。
二、虾病的诊断
对虾为底栖性动物,幼生期或觅食及生病时,才可能浮游,因此应加以注意。
清晨对虾是否靠岸静伏或齐集于下风处无力的漂浮;饵料网内发现行动迟缓,反应不灵敏的对虾。有上述情况表示对虾可能得病。健康对虾的体色应是晶莹亮丽、色泽分明,若体色发红、发蓝,转淡变深,均是不好的现象。病虾的各种器官,尤其是鳃部与肝胰腺都会有明显的色泽改变,肿大或萎缩。我们也可通过观察对虾的粪便来判定其健康情况。饲料网内有粪便较无粪便为佳,粪便越粗、越长者越佳。粪便为红色,则可能是吞食死虾或病虾造成的,应注意。
三、对虾疾病防治活菌微生态制剂以及常用药物的使用
在防治虾病时,应注意以下原则:使用的鱼药应“三证”(渔药登记证,鱼药生产批准证,执行标准号)齐全;细菌性肠道疾病尽量不要使用抗生素进行治疗,因为抗生素在杀灭病原菌的同时也会将肠道的有益菌群杀死,从而破坏肠道的微生态平衡,降低机体对疾病的抵抗力,一定要使用活菌微生态制剂“肠泰”进行治疗,每瓶500ml拌料50-100进行,连用5-7天;或使用“肠泰”进行全池泼洒,每亩2-3瓶;使用的鱼药应高效、低毒、低残留,不得使用含有机磷等剧毒农药清池消毒。 用药物治疗虾病时应注意:对症下药,切忌用药不足或用药过量。活菌微生态制剂“肠泰”具有以下几个方面主要功效: 1、迅速治疗鱼虾的各种肠道疾病,如各种肠炎等; 2、解毒排毒,如肝中毒、红体病等; 3、增强鱼虾个体活力,提高机体的非特异性免疫力; 4、改善水体环境。
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