饲喂微生态制剂对奶牛后肠道微生物数量 及营养物质消化率的影响

哈中活菌

摘要：依据体重、胎次、泌乳阶段、产奶量等因素,将20 头荷斯坦奶牛分为试验组和对照组,试验组奶牛每天按0.1%比例添加微生态活菌中药制剂--牛羊康肽，对照组不添加。结果显示: 试验期间，奶牛后肠单位重量粪中大肠杆菌数量组间差异不显著(P>0.05),对照组高于试验组；乳酸杆菌数量组间差异不显著(P>0.05),但以试验组较高;试验组奶牛对CP、DM 消化率均极显著高于对照组(P<0.01)，对NDF 消化率也有一定改善(P＝0.051)。

关键词：微生态、中药、益生素、发酵、牛羊康肽、奶牛、后肠微生物、营养物质消化率

    动物营养和育种遗传研究成果的应用使动物越来越健康,消化功能的好坏成为动物是否健康的限制性因素。活菌中药制剂的使用能激活瘤胃细菌活性,增强有益菌的繁殖速度,稳定瘤胃的pH 值,从而调控瘤胃内环境, 加快饲料蛋白质的水解, 促进瘤胃肽的吸收,增加菌体蛋白的产量,提高饲料利用率,最终提高营养物质的消化率。本试验主要是进一步验证活菌中药制剂对奶牛后肠中微生物数量和营养物质消化率的影响，并初探其作用机制。

1 材料及方法

1.1 试验用活菌中药制剂

本试验用活菌中药制剂有哈尔滨中科生物工程有限公司生产。

商品名： 牛羊康肽， 许可证号： 饲添（2007）2316 号。该活菌中药制剂以菊花、黄连叶、连翘、大青叶、当归、红花、乳香、双花等中药用活性乳酸菌进行发酵而成。

1.2 试验动物、日粮及饲养管理

试验选用20 头健康的荷斯坦奶牛， 基础日粮参照中国奶牛饲养标准（2004）配制，其组成和营养水平见表1。日粮精粗比48： 52，试验动物每天分别在3:00、9：00、15:00 三次饲喂，先粗后精，自由饮水，自由运动。5:00、17:00 两次挤奶。