在国家683计划和黑龙江省重大科技计划项目的支持下,经过近50年多的努力,黑龙江省微生物研究所非常幸运地在中药发酵技术上取得进展,生产出了第四代益生素-肠速康,其高表达效率和良好的理化特性、抗菌特性相比目前国内外的报道有许多优势,在兽药和 饲料添加剂领域为实际生产者提供了一个良好的选择。在安全性试验的基础上,到目前为止,我们已经开展了包括大鼠、各生长阶段的商品猪、母猪、肉鸡和水产动物在内的15个与目前饲料中普遍使用的抗生素的对比试验,从增重、饲料采食量、饲料转化效率、腹泻、病死率、淘汰率等多方面评价了肠速康的使用效果。本文将这些试验数据进行了总结,供肠速康在实际应用中参考 一、肠速康对大鼠生长性能和免疫功能的影响
表1 肠速康对大鼠生长性能影响的研究
指 标
| 对照组 | 25ppm | 50ppm | 75ppm | 100ppm | 125ppm | SEM | P值 | 平均日增重(g) | 19.45 | 18.61 | 19.54 | 20.52 | 19.25 | 20.10 | 0.316 | 0.618 | 均日采食量(g) | 58.63 | 59.82 | 58.88 | 59.12 | 59.85 | 59.48 | 0.779 | 0.003 | 饲料/增重 | 3.01 | 3.29 | 3.05 | 2.88 | 3.11 | 2.98 | 0.063 | 0.243 |
由上表可以看出,在大鼠日粮中添加0.25%的肠速康,可提高大鼠平均日增重和日采食量,并可降低料肉比。 二、肠速康对各生长阶段猪生长性能的影响
我们在湖南、河南、山东等地开展了6个共1252头猪的饲养试验,结果总结如表2。由表2可以看出,在断奶仔猪日粮中用0.3%的肠速康替代10%的硫酸抗敌素300mg/kg+10%的杆菌肽锌1500 mg/kg的抗生素组合,断奶仔猪日增重提高5.4-9.7%,料转化效率改善14-18%,腹泻率降低75%以上。说明断奶仔猪日粮中使用肠速康能起到显著的促生长和预防保健作用。在小猪阶段日粮中用0.3%的肠速康取代药物添加后,日增重、日采食量均有提高,饲料转化效率改善约4%。在生长-育肥猪日粮中分别用0.2%和0.3%的肠速康替代黄霉素和金霉素,日增重提高7%,饲料转化效率改善5%。
在母猪产前30d和产后21d添加0.2%的肠速康对母猪的繁殖性能和仔猪的生长性能等指标均高于以抗生素作为添加剂的对照组。试验结果显示,活仔率提高5.6%,死胎率减少74%,仔猪腹泻率下降75%。 表2 肠速康取代日粮中的抗生素对猪生产性能的影响
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