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颗粒料淀粉糊化度的问题

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发表于 2013-5-4 16:21:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
请教:肉鸡颗粒料淀粉糊化度的结果应该在什么范围?国家标准   谢谢
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发表于 2013-5-4 22:44:52 | 显示全部楼层
低于10%即可。
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发表于 2013-5-5 20:44:07 | 显示全部楼层
有标准吗?
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发表于 2013-5-5 23:49:56 | 显示全部楼层
没有。
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 楼主| 发表于 2013-5-6 07:29:43 | 显示全部楼层
老江湖139 发表于 2013-5-5 20:44
有标准吗?

那我们做的结果一个是39,一个是13,从这两个结果来看,哪种颗粒料的糊化度比较好?
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