养猪防制霉菌毒素中毒的饲料技术

华牧伟业

　　春季由于季节与环境的影响，使大量的饲料原料产生霉变，造成将近30%—40%左右的饲料被霉菌污染而浪费，影响养猪生产，给养殖户造成了严重的经济损失。
　　病猪表现厌食，消化机能紊乱，全身性出血，精神沉郁，进一步发展为贫血、黄疸。肝呈淡褐色或陶土色，随病情发展肝变黄并纤维化，变硬。 繁殖母猪表现为受精率降低，产仔数减少、弱仔数和流产增多、卵巢萎缩、发情停止或发情周期延长，妊娠早期可引发胎儿畸形。公猪包皮增大，睾丸变小，性欲降低。
　　因此 ，预防和治疗霉菌毒素中毒 ，对保证猪群健康、降低损耗、提高效益很有必要。防制霉菌毒素中毒的主要方法有 :
　　1、饲料要选择适当的保存方法 ，使霉菌无法生长 ，或减少霉菌生长繁育。
　　2、饲料中补加蛋白质、氨基酸、硒、维生素。肝脏能净化被动物吸收的霉菌毒素，此净化过程基于谷胱甘肽的氧化还原反应，硒可提高谷胱甘肽过氧化酶的活性，蛋氨酸有利于谷胱甘肽的组成。叶酸可直接去除饲料中的黄曲霉毒素。
　　3、使用优质防霉剂 ，预防原料或成品饲料霉变。
　　4、使用霉菌毒素吸附剂，减少霉菌毒素对畜禽的危害。

王学宝

霉变易防，只是很多企业没有给予足够的重视，往往是出了问题才找解决办法。防霉剂和抗氧化剂其实都是不可或缺的饲料添加剂，可是很多企业会偷工减料抱持侥幸心理。
霉菌毒素吸附剂吸附剂的选择要很谨慎，这些年，霉菌毒素吸附剂的市场实在是太混乱了，不合格没有效果的很多，好的产品则被很多不法商贩假冒骗人。去年某国外品牌的霉菌毒素吸附剂被查出霉菌超标被农业部通报，且给予行政处罚，挺招笑的！就是不知道霉菌毒素是否也超标了没有，可惜国内目前还没有针对霉菌毒素污染的检查，牛奶和食物的监控也很少涉及到霉菌毒素。
“近日，中国质量新闻网发布中华人民共和国农业部于2012年对全国30个省（区、市）的饲料质量监测结果，发现部分产品不合格。
其中，北京***生物制品有限公司的*****霉菌总数不合格。”
抽样也是从一个做经销商的大企业集团处抽取的。