肉鸡上市时，市场最关注肉鸡的哪些外在品质（如：毛色等）

武俊肖

如题，
像普遍的817肉鸡、AA鸡，要上市时，市场及消费者最关心哪些外在品质，
比如说：毛色怎样、肉色、鸡皮等。为此，我们好开展一些关于这方面的研究！
谢谢！

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     这个只是暂时的，一般都会直观的关注鸡的外表，但是长远来考虑，还是从品质上下功夫吧。消费者也是与时俱进的，现在在广西，很多三黄鸡的消费者，在过年的时候，买的鸡，不是那种大量批发来的了，而是这些养户挑来的卖的，而且价格差距还是挺大的。我姨家的土三黄鸡，就是放在家里，山上自己养的。25-35元/斤，而且母鸡都是下了蛋才卖的，土鸡蛋1.5元/个，都是上门去的。一只鸡能卖到80-90元左右。但是这样的鸡天天在地里摸爬滚打的，鸡冠不红，但是不代表这鸡不甜，不好。
     以前养鸡的时候，在出栏时喷点不知道成分的液体。让鸡冠红点，卖相好些。
     下面是过年前回去的随拍