做配方时,添加的氨基酸需要计算蛋白吗

lijunyang · 发表于 2010-8-12 20:02:44

含蛋白质当然应该算了，要不生产出来的成品蛋白就会偏高那不是浪费吗，况且氨基酸都够的

wangyanxi · 发表于 2010-8-15 23:47:35

我做的时候，计算了

yinchunqing1988 · 发表于 2010-8-16 20:16:30

,赖氨酸50%的蛋白为65%，这个对吗？？

yinchunqing1988 · 发表于 2010-8-16 20:18:21

回复 8# 大漠绿洲

我们按73来算，基本差不多

yinchunqing1988 于 2010-8-16 20:19 补充以下内容

明天我就把各种氨基酸的蛋白都给做一遍给大家分享一下哈

jefflelele · 发表于 2010-9-5 14:36:47

应该折算吧

lilyyang · 发表于 2010-9-12 11:52:07

将蛋白及能量加入到数据库，就可以计算了。65%的赖氨酸在猪料中添加量很大，所以蛋白应该计算考虑的。

jefflelele · 发表于 2010-9-12 11:55:10

怎么意见不统一啊

狼铭 · 发表于 2017-5-11 16:42:14

songjs2101 发表于 2010-8-10 23:06
我认为必须计算。大家可以去看下计算与不计算的差别有多大，特别是小动物饲料（仔猪料和小鸡料），有时候粗 ...

我赞成前辈的观点，能不能分享一下您的数据？单体氨基酸和氯化胆碱、甜菜碱的蛋白和能量估多少合适呢？万分感谢！

狼铭 · 发表于 2017-5-11 17:13:05

孟俊英发表于 2009-4-25 15:37
蛋氨酸的蛋白当量为什么那么低啊，我一直按98%算的。配方理论值与实际测定值符合得很好

请问孟老师您的固体蛋氨酸、液体蛋氨酸、98%赖氨酸、70%赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、氯化胆碱、甜菜碱能量是给多少？万分感谢！