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[养猪] 散养猪场销售难 是大问题

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发表于 2013-1-31 09:29:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
  1月27日,郑林来到路桥,因为台州国际会展中心正举办一个精品年货会,台州不少名优特产都有展位,也吸引了一些市民的关注。

  “我观察了一下,不准备申请摊位。”郑林分析说,年货展上大多是普通市民光顾,他卖的散养猪肉价格较高,就算引起别人注意,也很难让人出手购买。

  这半个月来,郑林的养猪场又陆陆续续卖掉了100多盒猪肉,“都是吃过我家猪肉的老顾客,基本上吃过的,都会回来买,但是毕竟人数有限,无法从根本上解决销售问题。”

  昨日,郑林和王星到温岭等地的企业上门推销,免费送猪肉品尝。郑林说,因为不少企业负责人日常较少在厂区,所以上门推销也不顺利。

  同样散养猪的农场主认为:成本高,价格高,难卖

  在路桥的年货展上,有一个卖散养猪肉的摊位,摊位属于玉环沙门镇的久久久野生动物饲养场。饲养场负责人郑才木告诉记者:“我们的猪肉不好卖。”

  据介绍,该饲养场2009年开始养殖,消毒、防疫、饲料加工所选用的原料,按国家生态无公害畜产品规定标准执行,并采取圈养和放养相结合的饲养方法。

  和郑林的猴猪品种不同,郑才木养殖的是野猪和家猪杂交后的品种。郑才木说,他们试验过各种杂交,最终确定下现在的养殖品种。

  郑才木的饲养场有30多亩,现有1000多头猪,他们最初是圈养,这两年开始高山放养,养足1年半才开始屠宰销售,他们的猪养成了重量也仅150斤。

  “除了藏香猪,别的猪种都没我的好吃。”对于自家的猪,郑才木很自信,他说,他家的猪也是吃玉米、杂草长大的,纯生态养殖,猪肉品质扎实,脂肪含量很低。

  “我们现在也面临资金困境。”郑才木说,他们这种养殖法确实生态,但是缺点很明显,成本高,销售价格也就高,普通老百姓很少能接受这种价格。另外,和野猪杂交后的品种有野性,母猪要护小猪,小猪生病,养殖人员很难靠近,而且晚上一有动静,母猪就会起来查看,很容易踩到小猪,这就造成小猪存活率不高。

  郑才木也尝试过进超市,超市能将猪肉卖出去,但是需要自己人每天盯着,可他的饲养场人手不够。“很尴尬,想进超市又无法兼顾好。”

  郑才木和全国各地散养猪的养殖场负责人都联系过,基本上这些养殖场都倒闭了,“我也想找人探讨如何将散养的路走下去。”

  来源:新牧网
中国畜牧人网站微信公众号
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发表于 2013-1-31 20:57:04 | 显示全部楼层
我也心血来潮搞过散养土鸡,最终以赔光投资而告终,血本无归。以前大规模养肉鸡也赔过不少钱。最近两年学习传统文化才终于明白,想靠搞养殖赚钱是很不明智的选择,即使福报大也很快会消耗光的。杀生害命是恶事,难以有好报,闹不好还会穷家荡产。命薄福浅的人难以赚到钱,其实任何人都一定要尽快远离杀生害命的行业才是明智的选择。
这个世界上吃肉的人多吃素的人少,多吃肉者体液偏酸,体质下降,头脑易昏沉,更难以开智慧,所以他们还是更愿意选择吃便宜的肉。死猪、死狗、死猫、死鸡,几乎所有的饲养动物,不管是怎么死的,几乎都被吃掉了。
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