饲料中的霉菌毒素和含硫氨基酸

大漠绿洲

饲料中肯定含有霉菌毒素,只是量多少的问题.
肉鸡的对比试验证明,把饲料中的蛋氨酸含量提高0.05--0.1%,即由我们认为的标准水平0.42%-0.45%提高到0.52%-0.55%,肉鸡生长性能明显提高.
从道理上讲没必要这样高的蛋氨酸,从国外的一篇报道上看到,含硫氨基酸对霉菌毒素有解毒作用,即霉菌毒素的解毒过程中,需要消耗额外的含硫氨基酸.
各位大侠,这样的解释有道理吗?

山中的漫游者

一群呆子，就是因为经济性啊！

大漠绿洲

呵呵,局外人怎能体味其中奥秘,我们要计算投入产出比的,同样效果选择便宜的.0.05-0.1%的蛋氨酸和霉可吸的成本比较,孰重孰轻?当然,这仅仅是在假设有效的前提下.博士的眼力,佩服!

春天的故事

楼主此说差矣.霉菌毒素含量的不确定性会导致添加的蛋氨酸无法准确的满足需求的,国外的观点是 "添加高于nrc标准30％－40％的蛋氨酸可降低毒性效应."其原理为被吸收进血液的霉菌毒素由肝脏负责解毒。肝脏中黄曲霉素解毒作用的生物学降解、氧化反应是以谷胱甘肽为基础 的。谷胱甘肽的部分组成就是蛋氨酸和胱氨酸。因此，这一过程将消耗蛋氨酸，影响生长和生产性能。故当饲料受黄曲 霉素污染影响时，也推荐加入更多的蛋氨酸。
从经济性来讲也还有更多的比这要好的方法比如吸附或稀释毒素吧?

大漠绿洲

下面引用由大漠绿洲发表的内容： 饲料中肯定含有霉菌毒素,只是量多少的问题. 肉鸡的对比试验证明,把饲料中的蛋氨酸含量提高0.05--0.1%,即由我们认为的标准水平0.42%-0.45%提高到0.52%-0.55%,肉鸡生长性能明...

此过程中,谷胱甘肽起什么作用?

山中的漫游者

对啊，作为解毒的巯基，含硫氨基酸是主要前体，也许有说不清楚的联系呢

春天的故事

就算有这方面的作用也是不经济的.而且还会影响氨基酸的平衡性啊.

山中的漫游者

我们做配方的技师，要熟练博弈，对现在的处境进行评估，对没有种方案可能的解决进行评估，对竞争对手的策略进行评估---他不是一个技师，他是一个战略者

大漠绿洲

动物营养中的各种平衡关系,包括氨基酸平衡,都是和复杂的实际情况相对应的比例关系,是动态的,具体的,而不是教条的.在我们不能确切了解时时变化的实际状态的前提下,权衡投入与受益,加上一个保险,至少在目前是可行的方案.

小马哥

这是一个很不错的尝试，很多时候实践是走在理论前面的。