本帖最后由 爱绿王微 于 2012-11-28 17:14 编辑
杜仲,为杜仲科植物杜仲(Eucommia ulmoides Oliver)的干燥树皮,是中国名贵滋补药材。以杜仲叶为原料的杜仲茶具补肝肾、强筋骨、降血压、安胎等诸多功效,其药用历史悠久,在临床有着广泛的应用。迄今已在地球上发现杜仲属植物多达14种,后来他们在大陆和欧洲相继灭绝。存在于中国的杜仲是杜仲科杜仲属仅存的孑遗植物,它不仅有很高的经济价值,而且对于研究被子植物系统演化以及中国植物区系的起源等诸多方面都具有极为重要的科学价值。现已作为稀有植物被列入《中国植物红皮书-稀有濒危植物》第一卷。 杜仲树皮含杜仲胶6~10%、根皮约含10~12%、树叶含杜仲胶2%~4%。此外,还含糖甙0.142%、生物碱0.066%、果胶6.5%、脂肪2.9%、树脂1.76%、有机酸0.25%、酮糖(水解前2.15%、水解后3.5%)、维生素C20.7%、另外。含有维生素E,维生素B及β-胡萝卜素等,还含有很多人体必须的微量元素、醛糖、绿原酸。种子所含脂肪油的脂肪酸组成为亚麻酸67.38%、亚油酸9.97%、油酸15.81%、硬脂酸2.15%.棕榈酸4.68%。果实含胶量可达27%,易溶于乙醇、丙酮等有机溶剂。 杜仲叶能显著改善人体免疫系统的免疫力,防御疾病,抵抗病原体的侵入。并且具有双向调节细胞免疫功能,使人体的免疫功能始终处于良好状态的作用,对维持人体健康十分有利。杜仲叶中富含绿原酸。绿原酸具有广谱抗菌、兴奋中枢神经、增进胆汁和胃液分泌、止血、提高白细胞数量和抗病毒作用。
|