谷物问题要求调整猪的饲喂策略

yihaiqiu520

美国 - 今夏炎热、干旱的天气造成今秋收获的玉米真菌毒素水平升高。为了减少真菌毒素污染的谷物对猪的不良影响，养猪生产者应特别注意，使用饲料之前要评估真菌毒素的污染水平。

Mark Whitney是明尼苏达大学推广部的养猪学教育专家。他说，谷物一旦造真菌毒素污染，就没有任何已知的办法能够将谷物脱毒。因此，在储藏过程中一定要注意保持适当的环境条件，避免真菌毒素进一步积累。
有许多管理策略可以用来降低真菌毒素对猪健康和性能的不良影响。包括：

• 先用可疑饲料饲喂少量“试验”动物，密切观察其是否表现出真菌毒素中毒的症状。性成熟前期的后备母猪是良好的“试验”动物，它们对玉米赤酶烯酮（阴户肿胀）和呕吐毒素（采食量下降）反应很灵敏。
• 采集可疑玉米的样本送交商业性试验室进行化验，检测真菌毒素的水平。一旦水平确知，就可以将污染谷物和无污染的谷物混合使用，以便将真菌毒素稀释至临界水平以下。
• 尽量将这样的谷物卖给养牛（但如果污染的是黄曲霉毒素就不要卖给奶牛场了）或养羊生产者。反刍动物对真菌毒素中毒不像猪和禽那么敏感。然后再买进无污染的谷物，以便避免健康问题和生产性能下降。
• 尽量通过谷物清选机来去除粉末。碎裂和破损的籽实真菌毒素污染一般更严重，因为种子天然的保护屏障被破坏了。避免用筛选后的破碎谷物或粉末来喂猪。
• 膨润土钠和一种称为NovasilTM的饲料添加剂据知可以有效缓解黄曲霉毒素污染饲料对猪的健康和生长性能的不良影响。它们可能也可以缓解其它真菌毒素的不良影响。
• 确保储藏玉米充分干燥，并保障通风，将湿度控制在推荐范围之内，以便避免进一步的霉菌滋生和真菌毒素产生。可考虑通过添加商业性添加剂或有机酸（丙酸、富马酸、柠檬酸）来防止霉菌生长。
• 避免将真菌毒素污染的饲料饲喂给种猪和小猪。生长-肥育猪对真菌毒素污染的谷物的耐受最好。
  

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用玉米清洗机，效果会更好些