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畜牧人»论坛 › 『功能性添加剂专区』 › 维生素专区 › 如何解决小苏打和VC共存不涨包的问题

查看: 3979|回复: 3

[咨询求助] 如何解决小苏打和VC共存不涨包的问题

发表于 2012-9-22 13:16:12 | 显示全部楼层 |阅读模式

近期开发一用于应激的产品，其中原料有VC和碳酸氢钠，水分控制在5%，混合均匀后分装，存放一段时间后有涨包现象，请教各位有何方法解决！

小苏打, 如何

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发表于 2012-10-9 16:02:24 | 显示全部楼层

酸碱反应,释放出二氧化碳,产品变质.

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发表于 2012-12-12 17:58:46 | 显示全部楼层

等待高手学习了

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发表于 2013-1-14 16:27:20 | 显示全部楼层

包被技术！

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