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[align=center][b]绍兴师爷钱礼华:营销精英的创业经[/b][/align][align=left]2012/09/20[/align][align=left]说起绍兴,我们会马上想起关于绍兴人的典故:“孔乙己”与“绍兴师爷”。[/align][align=left]鲁迅先生笔下的孔乙己,就这样栩栩如生地出现在我们的眼前。用瘦瘦的五指罩住只有几粒茴香豆的小碟子,“多乎哉,不多矣”,刻画出善良、迂腐的书生形象。[/align][align=left]时代变迁,书生孔乙己依然留在我们的心里。孔乙己常去光顾的咸亨酒店也依然存在,并且已经成为远近闻名的品牌。只不过,这酒已经不是掺水的水酒了。绍兴盛产的女儿红、花雕、状元红,已经成为中国黄酒中的佳品。[/align][align=left]绍兴的孔乙己,只是那个社会穷酸书生的代表,却不能成为绍兴人的代表。绍兴人,有文化,精明能干,自古至今常为誉为“绍兴师爷”。[/align][align=left]绍兴师爷,即为官府幕僚,或称谋士,以绍兴人居多,故得名。究其渊源,概因绍兴为文化之邦,绍兴人处世精明,治事审慎,工于心计,善于言辞,具有作为智囊的多方面能力所致。这与孔乙己的书生风格就相距甚远了。[/align][align=left]浙江绍兴的钱礼华,该不是这样一位“绍兴师爷”吧?[/align][align=left]钱礼华,在多家优秀的乳猪料饲料企业做过营销管理多年,对于浙江市场非常熟悉,特别是老家绍兴市场。自然而然,就有了创业的念头。[/align][align=left]绍兴,也是颗粒发展速度很快。钱礼华拥有很多颗粒料的经销商朋友,于是就规划上个颗粒料厂。这样上量快,风险也小。最后,钱礼华把目光集中到冷制粒项目上,对于其创业大有好处,于是来青岛考察。[/align][align=left]这是一个秋高气爽的日子。绍兴师爷钱礼华,千里奔波来到青岛。与对绍兴师爷想像中不同的是,钱礼华是个很敦实又朴实的小伙子。[/align][align=left]钱礼华全面考察了冷制粒项目,对于冷制粒生产线、冷制粒技术、冷制粒推广模式都详细咨询、研究、讨论,并现场操作了教槽颗粒料的冷制粒加工过程,验证了速溶型教槽料的成型、酥化、熟化、溶水性能,大呼出乎其意外的理想。[/align][align=left]我与钱礼华共同分析了新建一个颗粒料厂的投入与产出,面临的竞争压力与发展困境,探讨如何利用自助式冷制粒连锁模式完成其创业梦想。[/align][align=left]把十多个200-300吨颗粒料的经销商朋友,通过冷制粒项目,转化为自主经营的颗粒料厂。经销商朋友的利润更多了,动力更大了。[/align][align=left]由钱礼华提供冷制粒生产线与冷制粒核心料,其效益要远高于自己做颗粒料。资金压力小了,风险更小了。[/align][align=left]我相对完善地给钱礼华阐述了运作“三只母鸡”的模式:“建场养鸡,市场借鸡,借场借鸡”。钱礼华拥有很多在浙江市场上做预混料的朋友,他们或多或少也存在制粒的需求。冷制粒项目就是一个不错的、谋求双赢的解决方案。[/align][align=left]最后,绍兴师爷钱礼华感慨地说,“自己做颗粒,不如让人家做颗粒料;自己养鸡,不如市场借鸡快呀”。[/align][align=left]青岛没有绍兴那香味浓郁的本帮菜,特别是那干菜焖肉的味道令人神往。那就炖上头黑山羊,喝碗滋补羊汤,以抵御秋天早晚的凉风。[/align][align=left]也没有香醇的花雕与女儿红,热着喝,暖心窝。那么就喝杯青岛啤酒吧,驱赶走创业的燥热,只留下清醒与理性,当然不乏热情与激情。[/align][font=Times New Roman][color=#000000]
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