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测膨化大豆的问题

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发表于 2012-9-3 21:18:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
测膨化大豆粗蛋白34.5%,粗脂肪19%,可老板说不可能,说两样相加只有52%左右,达不到53%,请有经验的高手谈谈
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发表于 2012-9-4 07:56:36 | 显示全部楼层
好像是两者相加不低于52%吧。
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发表于 2012-9-4 08:00:22 | 显示全部楼层
大豆膨化完,为什么粗脂肪会增多那?
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发表于 2012-9-4 09:05:09 | 显示全部楼层
19%的脂肪,已经不错了,一定是进口豆,国产豆达不到的。
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 楼主| 发表于 2012-9-7 20:03:21 | 显示全部楼层
谢谢,我用30—60的石油醚提取
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发表于 2012-9-10 16:27:10 | 显示全部楼层
膨化大豆粗蛋白和脂肪呈反比关系
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发表于 2012-9-22 20:57:50 | 显示全部楼层
我们以前的标准是两者相加要达到54%以上才行的
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发表于 2012-9-27 08:49:24 | 显示全部楼层
有没有具体标准啊。想知道详细一些。
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发表于 2012-10-2 10:19:55 | 显示全部楼层
看看膨化大豆的外观颜色是不是发暗红色,一般进口的巴西大豆做膨化大豆粗脂肪都会在18%以上
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发表于 2012-10-18 10:57:11 | 显示全部楼层
现在膨化大豆的粗脂肪这么高了?
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