饲用低聚木糖的功能特性

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　　饲用低聚木糖的功能特性

　　山东龙力生物科技股份有限公司 技术服务部

　　低聚木糖是由2-7个木糖分子以β-1,4糖苷键结合而成的功能性聚合糖，其中以木二糖、木三糖和木四糖为主要成分。作为饲料添加剂以其天然的生产原料以及国家标准严控的优势，使其作为一种高效绿色的功能性饲料添加剂而被市场和广大禽畜产品生产者接受，并且山东龙力生物科技股份有限公司的低聚木糖产品做为饲料添加剂，已经获取澳大利亚检验检疫局进口许可和韩国饲料成分注册。其主要作用功效如下：
　　1调节机体微生态平衡
　　低聚木糖不被机体的消化酶系所分解，直接到达盲肠和结肠，被双歧杆菌、乳酸菌等有益菌所利用，从而使得机体有益菌成功定殖，并大量快速的繁殖。其有益菌占据肠道粘膜的空间，形成一道生物学屏障，阻止有害菌的定殖和繁殖。另一方面，机体有益菌在生长繁殖的过程中产生乳酸、丙酸、醋酸等短链脂肪酸。伴随这些短链脂肪酸浓度的升高，机体结肠环境的pH值降低，从而破坏了适宜于大肠杆菌等有害菌群生长的适宜pH值环境，形成一道化学屏障，抑制结肠内有害菌的生长繁殖。通过生物学屏障和化学屏障两道屏障来维持机体微生态的平衡。有利于机体健康，促进机体生长繁殖，提高动物生产性能。
　　2提高动物免疫能力
　　机体在利用低聚木糖后，其细胞和体液免疫功能得到激活和促进，使机体在一定程度上免受致病微生物的侵袭和损害。有益菌还具有激活机体细胞内超氧化歧化酶(SOD)、氧化氢酶和谷胱甘肽过氧化物酶的作用，促使抗氧化物产生，减少自由基的损伤，对动物起着强身健体的作用。低聚木糖在激活免疫应答上也有一定作用，添加适量的低聚木糖还可显著提高抗体反应能力。
　　3 促进机体营养
　　机体内双歧杆菌和乳杆菌等有益菌在生长繁殖的过程中，能够合成多种维生素，如叶酸、烟酸、VB1、VB2、VB6、和VB12等营养物质，为机体提供维生素营养。另外，低聚木糖能够促进机体钙、锌、铁和VD等营养的吸收，显著提高动物生产性能。
　　4改善饲养环境卫生
　　机体微生态平衡保障机体有害菌的减少，由此大大地减少机体对有毒产物的产生，同时有益菌能抑制大肠杆菌活动，扭转蛋白质向胺及氨的转化，使肠内粪便和血中氨下降，排出的氨也减少。而且排出的粪中还含有大量的活性菌体，可以利用粪便中的氨。因此，低聚木糖的添加可极大地降低粪便臭味，改善舍内空气质量，减少机体应激，降低对环境的污染。
　　在养殖业，绿色无公害、无残留的添加剂——低聚木糖的使用，为预防动物机体疾病的发生、克服细菌耐药性及畜禽内源性感染和二重感染、禽畜产品和环境药物残留等问题指明了方向。随着广大养殖者对低聚木糖的认识及关注程度的提高，低聚木糖在饲料行业的应用前景将极为广阔。

东方龙

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