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有的养殖户向我反映,为什么仔猪在保育阶段用大厂家的饲料会拉稀,但用小饲料厂家的饲料反而不拉稀呢。经过我近六年在猪场及饲料企业的工作实践及查阅各种资料才找到原因,仔猪吸收营养尤其是蛋白必须有足够能量的参与,能量和蛋白成正比,也就是吸收一份能量才能吸收一份蛋白。如果能量不够,对应的蛋白吸收也就减少。如果剩余蛋白过高,很容易造成仔猪营养过剩性拉稀。
一般大厂家的浓缩料中,豆粕等原料比较多,相应的消化吸收率就高。如果玉米能量达不到的话,剩余蛋白过高就容易造成营养过剩性拉稀。而小厂家使用棉粕等比较多,相应消化吸收率就比较低,所以只要不是太大问题基本不拉稀,但长势肯定慢。
哪些原因造成玉米能量不够呢?主要有两个方面。
1、玉米的品质
市场上正常使用的玉米分为凸(硬)玉米和凹玉米。凹玉米成熟时顶端凹入而得名,主要产于东北。硬玉米因成熟时顶端凸起而得名,主要产于中国大多数地区。凹玉米容易消化,硬玉米不容易消化,所以粉碎时硬玉米要粉碎细一些。
2、玉米的粉碎粒度
仔猪0.8—1.0mm,中猪1.5—2mm,大猪及母猪为2—2.2mm,猪在哺乳保育阶段,因为胃内消化酶的缺失,造成胃比较脆弱,消化能力比较低,所以不能消化一些粗硬的饲料。许多养殖户反映,小猪拉稀比较多,但是吃食都正常,粪便有黄色、灰色等稀便,含有许多不消化玉米颗粒,之后查看玉米粉碎情况及粉碎机箩号发现,许多猪场的箩都是大小猪用同一个,大多是2.0mm的。可是这样小猪很容易消化不良,即使不拉稀因为玉米浪费太多,小猪也会长势缓慢,而大猪和母猪箩最低1.8—2.0mm以上,否则很容易胃溃疡。
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