请教王博士：木薯干在猪料和鱼料里面的应用价值

自告奋勇 · 发表于 2012-6-30 10:21:17

王博士：你好！先和你套下近乎：我还是你的学生呢！（呵呵，不要吃惊你那里又冒出一个学生来。很早以前你在云南神农的时候，我那时是个业务经理，不过那时神农人多，你肯定不记得我了！几年以前我从神农辞职然后自建了个小型饲料厂，主要生产猪料和水产料）
回到主题：
1、滇南这边有大量的木薯资源，请博士以你的经验，提供一个木薯干片在猪全价料里面的应用方案，并点评一下木薯干在猪料里面的应用价值！
2、水产料，我现在已经用小麦替代次粉和麦麸了，我在想，小麦在水产料里面，功能应该是淀粉的能量和粘合剂两个的作用最大，其它营养如脂肪和氨基酸基本可以忽略不计。那即然这样，木薯干片含有高达60%－70%的淀粉，粘合性也不比小麦差，是否可以替代一部分小麦进配方？进配方之后应该怎样补充其它营养？怎样评价木薯干片在水产料里面的营养价值？
3、找遍书店也找不到木薯在饲料里面应用的专业研究资料，博士是否有可以推荐的？

最后，祝博士身体健康，回云南走走！

青蛙精 · 发表于 2012-6-30 11:20:26

首先問問來應聘的大學畢業生有什麼人生規劃或思路
原本大學生的培養是為了要增加對專業技能的知識甚至能夠更廣泛的推廣發揚
但豬場需要的是具有腦袋又肯工作的人而且長期穩定(包含經濟與個人發展)
所以一方面規劃人員系統性參與工作提出階段的有效建議
另一方面就看老板願不願意付出或是分享經營收益
把豬場當作公司股份化或是獲利分配化
這樣才有機會留住所謂的人才
否則就把每個人當工人也不用分大學或小學
反正都一樣

山中的漫游者 · 发表于 2012-6-30 12:14:37

你是哪个呀，找机会去看你哦，我现在电话号码是：13385888882，18606787878，联系我啊。
木薯干，含蛋白很少，鱼料用于稳定剂很好。猪料用做能量饲料原料，不错。

qq663288810 · 发表于 2012-6-30 12:54:40

好像这种木薯也要去毒吧
木薯去毒除了发酵还有什么好方法？

自告奋勇 · 发表于 2012-6-30 13:30:28

山中的漫游者发表于 2012-6-30 12:14
你是哪个呀，找机会去看你哦，我现在电话号码是：13385888882，18606787878，联系我啊。
木薯干，含蛋白很 ...

博士，以前不知道你的电话呀，现在知道了我会抽空联系你的！要不吝赐教哟！

自告奋勇 · 发表于 2012-6-30 13:50:30

qq663288810 发表于 2012-6-30 12:54
好像这种木薯也要去毒吧
木薯去毒除了发酵还有什么好方法？

木薯的毒素主要在表皮，鲜木薯过日晒成干片，再经过蒸汽高温制粒之后，毒素基本上可以忽略。其实最主要的是里面的NSP。

xiaohui09 · 发表于 2012-6-30 14:05:05

木薯片做猪料原料请注意霉变率，发霉了不使用，作能量原料，可以用到20%以上，平衡氨基酸，再一些调味剂，适口性好没问题，我们一直都这么用。

murphy603 · 发表于 2012-6-30 14:18:20

很想知道，同求！不过俺们是内地饲料厂，不知道木薯现在多少钱一吨呐，加上运费怕不知还有没价值。

littlerabbit · 发表于 2012-6-30 14:45:23

好像都有人在用喔！

Illiteracy · 发表于 2012-6-30 16:05:02

云南呢？啥饲料公司？

[访客发言] 请教王博士：木薯干在猪料和鱼料里面的应用价值

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