揭开抗菌肽的神秘面纱

biolcz · 发表于 2012-7-20 09:02:28

抗菌肽的试验我的舍友在江西温氏做过试验了，做的是硕士毕业试验，其中饲养试验，血液指标检测以及一些免疫指标也做了。实验动物是猪，实验结果出来不容乐观，高浓度的抗菌肽使得生产性能更低，腹泻率以及淘汰率很高，但是低浓度也有一点点的效果，但是我觉得效益没有出来，首先在日粮中添加肯定是增加了成本，第二，现在很多抗菌肽都是通过发酵（大肠杆菌？或其他菌种），这个应该是有特异性的，不然以前的菌种发酵不给抑制生长了。但是这个特异性是否高，那么动物体身上那么多的菌种，有害菌能否杀死，要是把益生菌都杀死了呢？反正我的舍友是拿大肠杆菌来发酵的。希望上面的抗菌肽公司回答一下相关的问题：一，你们做过饲养试验没？效果如何，试验重复性如何？第二，你们的抗菌肽来源是否相同，因为像酶一样，很多都是通过进口一种酶，在国内分装给不同的厂家公司，贴上自己的牌子，要是来源不同特异性位点也不一样（这个可能涉及到公司机密，嘻嘻），大概就这些吧，先交流交流，以后想到再问问。

casevan · 发表于 2012-7-21 23:21:18

期待中，对抗菌肽还是一个模糊的概念

jidelee · 发表于 2012-8-26 23:18:50

楼上研究生提出的疑问我来回答：从理论上来说，抗菌肽怎么可能用大肠杆菌发酵来表达呢，产生的抗菌肽本身就抑制底物的增殖，如何持续发酵，再着大肠杆菌本身产生的内毒素是无法彻底除去的，所以你研究的本身就是伪命题，至于什么饲养实验就更不可能有好的结果。因为你根本就无法用大肠杆菌来表达出足够含量的抗菌肽。

jidelee · 发表于 2012-8-26 23:25:21

我们五年多时间积累了全国三百家猪场的实验数据，可以验证足够含量的抗菌肽是有效的，同时在扬州大学经过一年半的安全性实验评定，证明产品的安全性。但是研究效果之前，你先研究出，自己生产出抗菌肽再去谈论效果。你那些都不知道有没有抗菌肽的实验品的研究，都是伪命题，不科学。

我是你的小狗 · 发表于 2012-9-1 12:48:00

抗菌肽具有抗菌且无药残的特点，具有广阔的应用前景。目前，抗菌肽粗提物作为饲料添加剂用，众多科研机构已经研制成功，但价格比一般的添加剂贵。国家饲料工程技术研究中心好像取得了抗菌肽新饲料添加剂证书。但动物用纯化的抗菌肽产品仅限于实验室水平，因为关键提纯工艺的成本过高，成为瓶颈。期望研究人员能降低其生产成本，将这类绿色产品应用到实际生产中来。