“生猪扶持补贴”和猫吃辣椒的故事

lyl · 发表于 2011-10-1 22:29:16

“四川人不怕辣，云南人辣不怕，湖南人怕不辣”，猫不是四川人也不是云南人更不是湖南人，所以不吃辣。那么，能不能让猫也吃辣椒呢？
解决这个问题流传着各种各样的版本，其中有一个版本是：毛主席向周恩来和刘少奇提出一个问题：“你们怎么才能让猫吃辣椒？”刘的办法是把猫嘴撬开，把辣椒强行塞进猫嘴，毛认为太暴力否决这一办法。周的办法是把猫饿几天，然后把辣椒裹在肉团里让猫吃，毛也不赞成，认为有欺骗之嫌。毛提出的策略是，把辣椒粉擦在猫屁股上，猫感到很不舒服就会用嘴去舔，一舔感到很爽。这样多次重复后猫就习惯吃辣椒了。
如果说中国养猪农民是猫，哪么就经历过被吃辣椒的往事。
计划经济时代，解决中国人吃便宜肉的办法是行政强制：每个农户一年必交一头派购猪，政府按平价收购，再把猪肉按平价供应给市民。这无异于把辣椒强行塞进猫嘴，长期下去必然会引起养猪农民的强烈不满，更不要说养猪业的发展了。以至在那个年代吃肉成为十分奢侈的享受。
改革开放后，管理者意识到这种对农民盘剥的办法是行不通的，于是交给市场。但市场自有它固有的规律，在上厕所收费也几十倍上涨的情况下，不断压制猪肉价上涨势必造成养猪农民奄奄一息，后劲全无。以至2006年一场猪灾，曾让养猪业一蹶不振，造成07年猪肉供应一度紧张的状况。为平息民怨，我们敬爱的温总理继承了周总理让猫吃辣椒的办法。饥不择食的“猫”们在“让市民吃得起肉，让养猪农民能赚到钱”的召唤下，在“养猪补贴”这个裹着辣椒的肉团的诱惑下，大批“规模猪场”拔地而起。只可惜吃下肉团辣椒的猫们很多肠胃并不适应，拉肚子的大有“猫”在。
2010年以来，适逢一轮世界性的通货膨胀势不可挡，在什么都涨，只有肉价不涨的大背景下，我们的政府不再发放有辣椒或没辣椒的肉团。更有甚者，在猪农大幅亏损的情况下，为了控制CPI的上涨势头，不惜牺牲猪农利益，仍然用所谓“储备肉”大肆打压猪价。于是乎，不少“拉肚猫”终于难逃面临死亡的命运。
猪肉不再供过于求，价格就会自然回归,这是最基本的市场常识。可我们的“精英”们却忽视了这种常识。在即使没有超过整体价格水平上涨幅度的情况下，相对于前期超低的猪价，当前猪价略显有点“疯涨”表象。于是，部分“社会责任感”强烈的“精英”们坐不住了，“为民请命”的抱怨之声时有所闻。不过，这次不管是普通民众还是管理阶层，大多数人比07年要理性得多。07年带头起哄“调控”的商务部，它的发言人姚坚不久前就曾表示要“让市场自行调节”。
不知管理层是为了表示“亲民”姿态还是为造成猪价有点“疯涨”表象的前因推卸责任，生猪补贴这个肉团又被摆上了供桌。至于这次的肉团是否裹着辣椒，或者刺激“猫”们的辣椒是准备擦到猫的哪个部位，我们暂时还一无所知，但民众的反应却显得有点意外的冷淡，不少有识之士都评价这种补贴并非保持猪价平稳的一剂良药。
猪农的反应更令人意外，除少数拥有权力资源的业内人士备感欢欣鼓舞外，并没让普通猪农产生亢奋情绪，市场表现就是明证：政策一宣布，生猪价格就应声下跌（当然不排除价格自然整理的因素）；种猪场订单也没有因这一政策重出江湖而增加；仔猪价格更是在这一轮价格上涨过程中首次下跌；这些现象说明猪农心态更多的是趋于谨慎，辣不怕的终于被辣怕了。让人欣慰的是猪农们虽然没有很多的知识，但他们终于有了些常识。
老猪倌
2011、7、19日凌晨